Nie wiem czy spodoba się Wam ten wątek, ale mogłybyśmy się tu dzielić imprezowymi zestawami dań. Przyznam, że jak maja przyjść teściowie, to... ręka, noga, mózg na ścianie! Oooojjeeejjj! ))

a z jakiej okazji ta impreza? To ma być obiad czy kolacja? Czy prawdziwa impreza

Może jakieś "żelazne" przepisy na atrakcyjne niewielkie dania, które świetnie wyglądają i nie są "pospolite" ze tak się wyrażę A jednocześnie taka "noga" w gotowaniu jak ja, je wykona?

kaisog1 napisał(a)

a z jakiej okazji ta impreza? To ma być obiad czy kolacja? Czy prawdziwa impreza

Właśnie. Noga w kuchni robi obiadokolację z okazji urodzin. Danusia świetnie to ujęła. Trzeba gości czymś koniecznie oczarować a poprzeczka podbita, bo goście dość światowi są.

Też chętnie się czymś zainspiruje bo czeka mnie parapetówka.

Zrobiłabym... zupę krem z brokułów, kotlety A la Caprese (czyli kotlet wieprzowy z pomidorami oliwkami i mozzarellą) z ..plackami ziemniaczanymi i na deser Pavlową.

Albo jeżeli miało to by być jedno danie to pewnie podałabym gulasz wołowy (to jest zmodyfikowany przeze mnie przepis na Raque, czy jak to sie tam piszę, czyli danie z sarniny) z pieczarkami, cebulą i pomidorami, doprawiany słodką i ostrą papryką z kopytkami podsmażanymi.

Chyba spadłam z krzesła, Gośka, wymiatasz i stajesz się moje kuchniane guru!

...i pomyśleć, że ja nienawidzę gotować

Żartujesz? Szok. Jesteś jak moja kumpela ze wsi - ona też genialna w kuch a gotować nie lubi.
Otóż przeszperałam trochę neta, bo potrzebuję zakąski i przystawki.

Zatem:
1. Rolada szpinakowa z łososiem: http://gotowaniecieszy.blox.pl/2014/09/Rolada-szpinakowa-z-lososiem-przepis.html
2. Sałatka à la Cesar: http://kuchnialidla.pl/product/Salatka-a-la-Cesar-z-soczystym-kurczakiem
3. Cytrusowa sałatka z krewetek i awokado: http://kuchnialidla.pl/product/Cytrusowa-salatka-z-krewetek-i-awokado
4. Jajka faszerowane sałatką z awokado: http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/jajka_faszerowane/z_awokado/przepis.html
5. Faszerowane muszle: http://bettycook.pl/2013/07/makaronowe-muszle-z-tunczykiem/

Moja mama robiła takie z farszem z sałatki krabowej - delicje!

No i to danie też mnie kręci.

Łosoś z glazurowanym buraczkiem i chrzanowym purée: http://kuchnialidla.pl/product/Losos-z-glazurowanym-buraczkiem-i-chrzanowym-puree