...ambitnie

Może jakieś "żelazne" przepisy na atrakcyjne niewielkie dania, które świetnie wyglądają i nie są "pospolite" ze tak się wyrażę A jednocześnie taka "noga" w gotowaniu jak ja, je wykona?

Danusiu, u mnie sprawdza sie polędwiczka indycza w sosie grzybowym....proste jak drut

Polędwiczkę indyczą duszę posypaną przyprawą ziolową...gotową z paczki...obojętnie jaki producent, jakieś dobre pół godziny a w drugim garnku ... na masełku przesmażam pocięty ząbek czosnku, dodaję pokrojoną cebulkę, jak się zeszkli, wrzucam zamrożone podgrzybki...lub świeże ale odgotowane w osolonej wodzie....albo kurki...poduszę 20 min.....zalewam śmietanką....wrzucam kostkę grzybową....przyprawiam do smaku solą i pieprzem i na zakończenie garść pociętej natki pietruszki....jeszcze 5 minutek....wyłączam i gotowe.....polędwiczki wykładam na półmisek, przecinam na mniejsze porcje i polewam sosem grzybowym
Smacznego....palce lizać
Pozdrawiam

A z czym podajesz te smakołyki? Jej, ale głód jest!