Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Nalewka z aronii bez gotowania

Pokaż wątki Pokaż posty

Nalewka z aronii bez gotowania

kasik6 21:56, 09 wrz 2016

Dołączył: 05 sie 2016
Posty: 20
Witam wszystkich serdecznie
mam 4 kg aronii, czy macie może przepis na nalewkę z tych owoców bez gotowania?
olek 19:17, 19 kwi 2017

Dołączył: 18 kwi 2017
Posty: 6
Oto przepis na najlepszą nalewkę, którą piłem. Wszystkie były robione z gotowanego kompotu z dodatkiem liści z wiśni. Ta natomiast jest robiona z przemrożonych owoców.
Składniki:
1,5 kg przemrożonej aronii
0,5 l spirytusu
0,5 l wody
0,5 kg cukru

Sposób przygotowania:
Odmrożone owoce należy włożyć do słoja i zalać spirytusem zmieszanym z wodą. Po 6 tygodniach zlać spirytus, a owoce zasypać cukrem. Odstawić na 6 dni od czasu do czasu wstrząsnąć słojem dla lepszego rozpuszczenia cukru. Uzyskany sok zlać, a pozostałe owoce przepłukać 100 ml przegotowanej i ostudzonej wody. Uzyskany syrop wymieszać z odlanym spirytusem. Następnie przecedzić całość przez gazę i wlać do butelek. Odstawić na co najmniej 6 miesięcy, wtedy będzie doskonała.
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies