5 kg buraków zagotować, zetrzeć i posolić 2 łyżkami. Zalewa: 1 szkl octu 1 szkl cukru 1/2 szkl oleju 5 szkl wody 20 ziaren pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 5 ząbków czosnku Zagotować i zalać na 24godz.. Pezłozyć do słoików i zagotować 10 min. Ja potem te buraczki robię na cieplo jako surówka, albo na zimno....albo do zupy zawartość słoika wrzucam i mam pyszną buraczkową Mówiłam, że dziś Ci dam przepis?! Zdążyłam...
Dzięki za przepis Madziu Pozdrawiam!
Super, już zapisuję Wypróbuję przy najbliższej okazji A robiłaś kiedyś carpaccio z buraków????
Buziaczki wieczorne