Już, już! Wklejam przepis!

PASZTET Z CUKINII jest pyszny zarówno na zimno jak i na ciepło - moja córka wcina go jako "kotleta" do ziemniaków
************************************************************************
cukinia ok.3 szklanki (startej na grubych oczkach)
marchewki 3 szt. (startej na grubych oczkach)
ser żółty 30 dag (starty na grubych oczkach)
cebule 2 szt. - na drobnej tarce
1 spory ziemniak surowy - tego ścieram na miazgę
kasza manna 1 1/2 szklanki
olej 3/4 (lub troszkę mniej) szklanki
jaja - 4 szt.
natka pietruszki, koper
sól, pieprz

Wszystkie składniki zetrzeć. Dodać żółtka i na koniec białka ubite na pianę. Doprawić solą i pieprzem jak kto lubi. Wylać masę do blaszki i piec ok. godzinę w piekarniku w 180 C.
Z tej porcji zazwyczaj wychodzą mi 2 wąskie blaszki-te takie średniej wielkości keksówki. Zresztą zobaczycie ile tej masy powstanie.

Często korzystam z blendera jak nie chce mi się ścierać, ale jednak jak zetrę na tarce, to po upieczeniu wychodzą piękne pomarańczowe kreseczki z marchewki

SMACZNEGO !

Karol99 napisał(a)

sliczne floksy

Poluję jeszcze na floksy w kolorze niebieskim. Nie wiedziałam, że są praktycznie bezobsługowe i że tak niesamowicie pachą
Gdzieś na głębokiej wsi, przejeżdżając przypadkowo, widziałam takie ciemne fioletowe, kolor wpadający w niebieski....

dzięki za przepis, dokupię brakujące składniki i robię

ewelaa74 napisał(a)

Poluję jeszcze na floksy w kolorze niebieskim. Nie wiedziałam, że są praktycznie bezobsługowe i że tak niesamowicie pachą
Gdzieś na głębokiej wsi, przejeżdżając przypadkowo, widziałam takie ciemne fioletowe, kolor wpadający w niebieski....

Ja też poluje ,w ogrodach widzę niebieskie a kupic nie można
A gdzie ten przepis na cukinie,bo mam kilka a leczo już wszystkim zbrzydło

Teraz zobaczyłam ,chyba jeszcze jedne okulary muszę założyć.

Hmm...zastanawiam się czy da się jakoś zrobić bez marchewki, ziemniaka i kaszy manny
Czy można to czymś zastąpić...

iwka napisał(a)

dzięki za przepis, dokupię brakujące składniki i robię

Iwona piecz, piecz, bo jest przepyszny

Kasya napisał(a)

Hmm...zastanawiam się czy da się jakoś zrobić bez marchewki, ziemniaka i kaszy manny
Czy można to czymś zastąpić...

Wiesz co? Nie mam pojęcia czy wyjdzie. Ale jak Ci się uda to daj znać. Tylko chyba trzeba uważać bo cukinia jest wodnista. Może ją odsączyć czy odcisnąć?
Kombinuj!

Myślałam, że tu ogrodowo, a Wy tak kulinarnie bardziej,ślinka mi cieknie

Kasia dodaj mąki ziemniaczanej i będzie baba cukiniowa a tak w ogóle to światła i wody nie mam w domu. Lodówka płynie, masakra.