Hokkaido to druga co do wielkości wyspa Japonii, to właśnie z okolic Sapporo, stolicy tego malowniczego dystryktu pochodzą nasiona naszej pomarańczowej bohaterki.
Nasiona dyni z HokkaidoUchiki kuri z języka japońskiego oznacza „nieśmiały szatyn”, jednak niech nie zwiedzie Was ta nazwa. Jest to jedna z najlepszych odmian dyni typu Hokkaido. Wyróżnia się rewelacyjnym orzechowym smakiem oraz niezwykle dekoracyjnymi owocami, które znakomicie się przechowują.
Nasiona tej japońskiej odmiany dyni wysiewa się w kwietniu pod osłonami lub w maju bezpośrednio do gruntu. Warto zastosować siew gniazdowy w rozstawie 150x100cm. Nasiona znakomicie kiełkują w temperaturze ok 10oC. Dojrzałe dynie są gotowe do zbioru już na początku września.
Dzięki dużej zawartości beta-karotenu dynie kuszą nas niezwykłym pomarańczowym kolorem, sam beta-karoten, czyli prowitamina A to znakomity przeciwutleniacz, który wspiera naturalne mechanizmy obronne komórek.
Siejąc nasiona tej skośnookiej piękności warto wybrać stanowisko nasłonecznione, o żyznej i próchniczej glebie.
Owoce dyni osiągają masę około 3kg.