Kasiu, mam przepis z kuchni rosyjskiej. Taki kisiel. tyle, że rzadziuśki.
Podana jest szklanka cukru, ale myślę, że można ilość wg własnego smaku stosować, przed dodaniem mączki ziemniaczanej. Można pewnie modyfikować sos o dodatki typu miód, wanilia, sok z cytryny, to jest podstawowa wersja
Sos żurawinowy
+++++++++++++++++++
2/3 szklanki świeżych żurawin, mały kawałek cynamonu, szklanka cukru, łyżeczka maki ziemniaczanej,
= =
Zurawiny zalać niewielką ilością wody, dodać cynamon, zagotować, i rozcierając łyżka przecedzić, Do 2 szklanek otrzymanego soku dodac cukier i zagotować, Łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozmieszać z łyżką wody i wlać do soku z cukrem. Szybko mieszać, gotować 3-4 minuty.
Smacznego
____________________
sezon 2017 u hanusi
sezon 2017 u Hanusi
Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon
Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie