Śledzie z musztardą francuską
8 szt. filetów śledziowych Matias
1 duży por
musztarda francuska
olej
pieprz cytrynowy
Wymoczone filety śledziowe, białą część pora pokroić w drobne paski, dodać musztardę francuską oraz trochę oleju. Dodać odrobinę pieprzu cytrynowego.
Ja daję prawie cały słoik musztardy i uzupełniam olejem, ale proporcje można zmienić mniej musztardy
więcej oleju. Najlepiej smakują na drugi dzień.