Strona główna Archiwum Forum Mapa ogrodów O nas Kontakt

Pokaż wątki Pokaż posty

Mexico City

bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 20:43, 17 lut 2011
Kwitnąca agawa. Postawiłam modela pod agawą,żeby ocenić wysokość.

bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 20:52, 17 lut 2011
Agawa -uprawia się ją dosyć długo - do 10 lat.
Opowiadano, że sadzą je na "miedzach" i znakują -tak jak u nas nacinają na drzewach.
Wystarczy jedna dla własnego użytku.
Rdzeń [pina] po rozdrobnieniu i gotowaniu na parze wyciska się, dodaje drożdży, poddaje
fermentacji. Destyluje się [nawet dwukrotnie] i leżakuje. Tak w skrócie powstaje Tequila.

monteverde
P1010191 001

Dołączył: 31 paź 2010
Skąd: Warmia
Posty: 44343
Dodany 21:03, 17 lut 2011
dobre))) to jak ktoś u nas ma w donicy to też może zrobić tequilę?
bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:04, 17 lut 2011
Pulque -napój - najpierw pili kapłani [wprowadzali się w trans].Jest lekko halucygenny,powstaje poprzez fermentację.Te fermentacje są różne -nie będę o nich opowiadać.
A z robakiem -jest mezcal.
Robaczek jest przysmakiem nie byle jakim,jest wyjątkowy.

Agawa jest podstawowym surowcem do wyrobu różnych przedmiotów
użytkowych.Wykorzystuje liście np.do wyrobu pięknych myjek do ciała.
Ma też mnóstwo innych zastosowań w gospodarstwie domowym.

Meksyk ma wiele twarzy.

bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:06, 17 lut 2011
Chyba nie można, musi być odpowiednia wielkość.
bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:11, 17 lut 2011
W innej części ogrodu są roślinki "egzotyczne" -nasze , europejskie.
Znalazłam nawet chrzan, był biedniutki -ale była pora sucha.

To zdjecia z tej części ogrodu.

monteverde
P1010191 001

Dołączył: 31 paź 2010
Skąd: Warmia
Posty: 44343
Dodany 21:13, 17 lut 2011
Widzę, że w porze suchej kwiatów nie wypatrzę
bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:23, 17 lut 2011
Droga, która biegnie środkiem oddziela część pustynną od tropikalnej.
W dużej, wysokiej oranżerii panuje wilgoć i gorąc -to klimat tropikalnej dżungli.


Jadłam nopale -gatunek podobny do opuncji.Gotuje się je lub smaży [oczywiście po wyjęciu kolców -można kupić zapakowane i odkolczone].W smaku podobne do naszej fasolki szparagowej.
Piłam też nopale zmiksowane z wodą [obniżają poziom cukru] - ciagną się jak......
Niezbyt smaczne.

Smakowały mi owoce opuncji -te czerwone ogóreczki. Trzeba zjadać z ziarenkami, zimne są bardzo smaczne, orzezwiajace.

bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:28, 17 lut 2011
Jak kończyliśmy pobyt -zaczynała się pora deszczowa.
Następnym razem postaram się przywieżć więcej zdjęć z roślinnością ,byłam bardziej zainteresowana wykopaliskami archeologicznymi [mam mnóstwo zdjęć i filmów]
bogumila
Rozci gni ty

Dołączył: 22 wrz 2010
Skąd: nad morzem
Posty: 19420
Dodany 21:42, 17 lut 2011
Suszona agawa.

Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies