Gofry chrupiące

30 dag mąki
30 g cukru
szczypta soli
100 g roztopionego masła
4 jajka
0,5 l mleka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka spirytusu

1. żółtka + cukier ubić
2. dodać mleko, mąkę, proszek, sól, masło ubić
3. dodać ubite na pianę białka
4. dodać spirytus

Smacznego