Życie w wiejskim ogrodzie

AsiaK_Z 09:07, 17 gru 2015

Dołączył: 18 sie 2014
Posty: 11771

Do góry

Przemku, u mnie minimalistyczny przepis na karpia

Miłego dnia

U mnie pada od samego rana, masakra

____________________
Asia - Kiedyś będzie pięknie i u mnie - od nowa

Ewa777 15:00, 17 gru 2015

Dołączył: 26 lip 2014
Posty: 19273

Do góry

Ty to masz te dekoracje! Zmieniła się kolorystyka

lampek cała masa - jestem ciekawa oświetlenia. Przyjdę na pokaz w niedzielę

____________________
Ewa-Do raju daleko - u Ewy

Rumianka 15:29, 17 gru 2015

Dołączył: 13 kwi 2015
Posty: 10993

Do góry

Mam bardzo prosty sposób na karpia, smaczny i nie czuć mułem. Karp - kawałki posolony i obtoczony w mące usmażyć. Na tym tłuszczu usmażyć 2 cebule, dodać z 1/2kg pieczarek pokrojonych, to udusić pod przykryciem, doprawić do smaku. Karpia usmaźonego ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przełożyć gorącymi pieczarkami, tak warstwowo - karp pieczarki. Najlepiej to przygotować dzień wcześniej, żeby przegryzły się wszystkie smaki. Przed kolacją wigilijną wstawić do piekarnika, żeby mocno się zagrzało. Smacznego. A Naprawdę smaczny...

Jak mam zajęty piekarnik to stawiam naczynie w celu podgrzania bezpośrednio na małym gazie...

____________________
Elisa - Ogród z koniczynką- ökólé Trzëgarda

frezja 20:32, 17 gru 2015

Dołączył: 01 kwi 2014
Posty: 11313

Do góry

Rumianka napisał(a)

Mam bardzo prosty sposób na karpia, smaczny i nie czuć mułem. Karp - kawałki posolony i obtoczony w mące usmażyć. Na tym tłuszczu usmażyć 2 cebule, dodać z 1/2kg pieczarek pokrojonych, to udusić pod przykryciem, doprawić do smaku. Karpia usmaźonego ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przełożyć gorącymi pieczarkami, tak warstwowo - karp pieczarki. Najlepiej to przygotować dzień wcześniej, żeby przegryzły się wszystkie smaki. Przed kolacją wigilijną wstawić do piekarnika, żeby mocno się zagrzało. Smacznego. A Naprawdę smaczny... Jak mam zajęty piekarnik to stawiam naczynie w celu podgrzania bezpośrednio na małym gazie...

Brzmi bardzo smakowicie...od 3 lat piekę karpia w piekarniku na maśle i nie mam problemu z obracaniem i pilnowaniem smażenia na patelni.

____________________
Ewa - Ogrodowy song

waldek727 21:35, 18 gru 2015

Dołączył: 08 wrz 2013
Posty: 4587

Do góry

Rumianka napisał(a)

Mam bardzo prosty sposób na karpia, smaczny i nie czuć mułem.

Ja pozostawiam gościom karpia do wyboru. Jednego smażę tradycyjnie, a drugiego przyprawiam curry i pieprzem cytrynowym. Polecam ten drugi sposób amatorom kuchni azjatyckiej.

____________________
Mój wątek Tam, gdzie jeże mówią dobranoc

Nallar 21:47, 18 gru 2015

Dołączył: 09 mar 2014
Posty: 10548

Do góry

waldek727 napisał(a)

Ja pozostawiam gościom karpia do wyboru. Jednego smażę tradycyjnie, a drugiego przyprawiam curry i pieprzem cytrynowym. Polecam ten drugi sposób amatorom kuchni azjatyckiej.

Zamiast pieprzu można dodać trawy cytrynowej.

____________________
Pozdrawiam. Ogródek Ewy

sylwia_slomc... 21:48, 18 gru 2015