Typografia ogrodu

siakowa 19:58, 09 gru 2015

Dołączył: 23 lip 2014
Posty: 17658

Do góry

U mnie zupełnie inne dania mega tradycyjne

kaczka to u mnie na Wielkanoc.

____________________
Małymi krokami bo własnymi ręcami... :) *** Wizytówka

AgaeM 19:58, 09 gru 2015

Dołączył: 13 cze 2014
Posty: 1268

Do góry

nawigatorka napisał(a)

To mnie zastrzelilas.chyba wszystko standardowo.to Twoje strony slyna ze slodkich dan. A u mnie tak prywatnie to dwie zupy:grzybowa z grzybow swiezych i suszonych i barszcz na wolowinie z pieczonych burakow i suszonych grzybow. Kapusta z zurawina,ryba ale nie karp (w tym roku pewnie losos i dorsz w smietanie i porach),moze kubeczki lososiowe z krewetkami. Mysle nad kaczka bo mam super przepis... troche suchych zakupow juz nawet poczynilam. A z takich specyficznych to puree z grochu.

Gotowac bardzo lubie, wiec z duzym zaintetesowaniem poczytalam o potrawach.
I to, co uwazasz za standard, dla mnie calkowicie nie jest znane. Nigdy nawet nie slyszalam o swietach z barszczem na wolowinie, kapuscie z zurawina, puree z grochu... jedli moge zapytac- ktora to czesc kraju?

____________________
szałwie czy lawendy

anna_t 20:08, 09 gru 2015

Dołączył: 27 kwi 2015
Posty: 13459

Do góry

ja myślę że Asi chodziło o całe święta a większość z nas świętami nazywa Wigilię, która świętem notabene nie jest

najważniejsze jest Boże Narodzenie a ono juz nie jest postne

Asiu czy mogłabyś wrzucic tu link do swojego pina, poszukuję inspiracji różano-trawiastych, może coś masz?

____________________
Ania Nowocześnie z różanką

nawigatorka 20:29, 09 gru 2015

Dołączył: 29 mar 2014
Posty: 29303

Do góry

Dziewczyny drogie.
Pisalam o daniach na cale swieta.wigilia jest postna i wtedy jest grzybowa.barszcz na BN. Tak jak i miesa. Zaraz jak sie ogarne podesle linki do tego co z sieci ok?

U nas goscie w tym roku przez wszystkie dni.i nie ma raczej zwyczaju ze gotuje sie wspolnie wiec jak zawsze bede miala co robic.

Gotuje... tu bede nieskromna -uwazam dobrze. Lubie jesc to i gotuje.

Co do wad to je mam a jakze.ale sie wstydze wiec nie powiem

Puree robilo sie u rodzicow i dziadkow mojego M.to zwyczajny luskany groch,moczony i gotowany do stadium puree doprawiany czosnkiem i majerankiem.to taki dodatek jak kapusta.

A wy w swieta mies nie jadacie? Same ryby? Trzy dni?

A swoja droga - Baby posprzataly,udekorowaly, gotuja...

____________________
Asia - Typografia ogrodu *** Wizytówka

nawigatorka 20:30, 09 gru 2015

Dołączył: 29 mar 2014
Posty: 29303

Do góry

anna_t napisał(a)

ja myślę że Asi chodziło o całe święta a większość z nas świętami nazywa Wigilię, która świętem notabene nie jest najważniejsze jest Boże Narodzenie a ono juz nie jest postne
Asiu czy mogłabyś wrzucic tu link do swojego pina, poszukuję inspiracji różano-trawiastych, może coś masz?

Dokladnie takie swieta mialam na mysli.

Co do pinow to roz u mnie niewiele... a poza tym ogrodowe piny mam utajone bo pinteresta uzywam do pokazywania wiankow

____________________
Asia - Typografia ogrodu *** Wizytówka

nawigatorka 20:42, 09 gru 2015

Dołączył: 29 mar 2014
Posty: 29303

Do góry

zapomniałam dodać - wielkopolska

____________________
Asia - Typografia ogrodu *** Wizytówka

nawigatorka 20:50, 09 gru 2015

Dołączył: 29 mar 2014
Posty: 29303

Do góry

kapusta z zurawiną - pycha, wcale nie za słodka. polecam

http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/wigilia/kapusta_z_grzybami_zurawina/przepis.html

kaczka - tu przepis na udka (METODA II). ale ja porcjuję całą kaczkę i tak piekę. jedyna zmiana jaką wprowadziłam to odkrycie formy na koniec pieczenia.Delikatna, u mnie dzieci uwielbiają. a na zimno mozna mięso wykorzystać np do sałatki.

http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kaczka/confit_z_kaczki/przepis.html

dorsz w porach- proste, szybkie, super. nie trzeba zawoijać dorsza, moga byc małe kawałki po prostu.

http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/dorsz/roladki_z_dorsza/przepis.html

kubeczki - idealne też do winka z M

http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos_z_alaski/kubeczki_z_lososia/przepis.html

może komuś się przyda-barszcz - tylko ja robie nie na warzywach a jeszcze na wołowinie. tak wogóle to polecam pieczenie zamiast gotowania buraków

http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/wigilia/barszcz_wigilijny/przepis.html

ogólnie jak widać bardzo lubię tę stronę (juz to kiedys pisałam) nigdy się nie zawiodłam.

____________________
Asia - Typografia ogrodu *** Wizytówka

nawigatorka 20:51, 09 gru 2015

Dołączył: 29 mar 2014
Posty: 29303

Do góry

chętnie poczytam jakie cuda Wy przygotowujecie.

grupa śląska - przepis na modrą kapustę - ale taka the best by mi się przydał

____________________
Asia - Typografia ogrodu *** Wizytówka

Magda70 20:54, 09 gru 2015

Dołączył: 05 lip 2012
Posty: 20087

Do góry

Ja nie grupa śląska więc zawsze mam problem z modrą kapustą...

____________________
Niby nowoczesny -- Carpinus ogród nad jeziorem -- Wizytówka - Appeltern - Bressingham --

aga_podlasie 20:59, 09 gru 2015

Dołączył: 27 sie 2014
Posty: 2007

Do góry

Czytam Twój wątek od początku, do tej pory się nie ujawniając, kontemplowałam betony, projekty trawiaste, nowy stół ... Ale teraz, po tej gałęzi pod sufitem miarka się przebrała i muszę się przywitać

Masz wszystko tak piękne, tak spójne, że z przyjemnością się to ogląda.

____________________
Mój jest ten kawałek ogrodu