Kilka zdjęć jesiennego ogrodu

Brzozowadziewczyna napisał(a)

A mój klon ściętolistny calutki zielony jeszcze. Piękny jest
A Twoje zdjęcia cudne po prostu. Oglądam po kilka razy. Ściskam ciepło!
To może i ja pójdę na frony z tymi ussuryjskimi?...Jarząby jednak za często chorują, jak wynika z moich ogródkowych obserwacj. I opadają dość szybko...

Ten ussuryjski ma tendencję do wielopniowości. Przypatrz się zdjęciu- nie tworzy wyraźnego jednego pnia. Ściętolistny na typowy pokrój- pień i owalna korona. Nie wiem, czy taki Ci będzie pasował. Jarzębiny mają walor w postaci pięknej kory. Okres bezlistny w Polsce trwa prawie 6 miesięcy. Warto to uwzględnić.

Jesień czasem źle się kojarzy. Ze smutkiem i szarzyzną. Starałam się, żeby u mnie kojarzyła się z kolorami.

zdjęcie z ubiegłego roku

anabuko1 napisał(a)

Piękny widoczek Aguś

Ostatnie zdjęcie rabaty z buksami...
Planuje tam wrzucić.... winogron a jak miejsca wystarczy po poprzesadzeniu roślin okolicznych to może i jeden cis tam zawędruje

.

Gdy nikt go nie niepokoi...

Jesienne cisy

Trochę mnie nie było. Bawiłam u Córki i płakałam nad zeżartymi przez Ćmę bukszpanową bukszpanami. 25 krzaków usunęliśmy. Nie było nadziei na odratowanie. Bardzo mi żal, bo wyhodowałam je wszystkie od małej gałązki.
Zrobiliśmy mały eksperyment - przycięliśmy kilka krzaczków do samej ziemi. Jeśli wiosną odrosną, to trzeba będzie pilnie śledzić, czy znow zostaną zaatakowane. Podobno sąsiadce córki zaczęły odrastać.
W wielu sąsiednich ogrodach widziałam taki sam efekt po ataku tej żarłocznej ćmy. Aż zal patrzeć.

Magda70 napisał(a)

Rozplenice w takiej masie to musi być na żywo niezwykły widok.

Pięknie masz MAdziu

Agi2006 napisał(a)

To zdjęcie też mi sie podoba! A musze dodać ze patrząc na grabowo - rozplenicowa rabatę powinniśmy zwrócić uwage na tuje danica. One są całkiem fajne i bezobsługowe. Wszyscy zaczynaja wymieniać bukszpany na cisy ale przeciez danica tez piekna. Magda a jak tam Twoje śś ?

Dokładnie, Danica są totalnie bezobsługowe. Tak jak i bowling ball:
tu w połączeniu z carexem



a ss troszkę marudzą. Dwie wygladają tak:



a jedna tak:


Sypnę im jeszcze nawozu i wiosną poważnie pogadam

nawigatorka napisał(a)

prosze bardzo

Czuję się usatysfakcjonowana taką ilością zdjęć trzcinnikowych
Bajecznie!

lojalna_ napisał(a)

Aniu wybaczam mu bo mi sklecil taki fajny domek pochwal go "))).i sesja Fidkowa dla Ciebie ♥

Piękny ten domek dla owadów! Elegancki, gustowny-idealnie pasuje.
Też muszę pomyśleć nad czymś podobnym

I pogoda się popsuła -pada.

asica napisał(a)

Apetycznie wszystko wygląda. Skula podzielisz się przepisem na serek? Miło, że się it pokazałeś na ogrodowisku.

Witam serdecznie
W serze najważniejsze jest mleko. Najlepsze jest to od krowy, ale ostatecznie może być też takie ze sklepu. Warunek żeby nie było uht i pasteryzowane w wysokiej temperaturze. Może być pasteryzowane do 74 stopni.
Trzeba przy robieniu sera zaopatrzyć się w kilka niezbędnych rzeczy : kultury startowe bakterii, chlorek wapnia - niezbędny przy mleku ze sklepu - jest ono przez procesy pasteryzacji, podpuszczkę, termometr bo bardzo ważna jest tu odpowiednia temperatura.
Jeśli mamy już mleko wlewamy je do garnka, włączamy grzanie i dodajemy chlorek wapnia i kultury bakterii. Temperatura niezbędna to zakres 32 - 34 stopni. Po jej osiągnięciu dodajemy podpuszczkę. Dobrze mieszamy i wyłączamy grzanie pozostawiamy tak nasze mleko na ponad godzinę. W tym czasie zrobi się tak zwany skrzep. Po tym czasie nożem tniemy skrzep na paski centymetrowe- wzdłuż, w poprzek i po skosie. Zaczynamy mieszać delikatnie i znów podgrzewamy do naszej temperatury. Ze skrzepu zaczyna się wydzielać serwatka i powstaje ziarno serowe. Po kilku minutach można zacząć je wybierać sitkiem i ja przekładam do małego durszkaka, gdzie zaczyna się formowanie sera.


Po przełożeniu wszystkiego nasz ser musi ocieknac I co godzinę trzeba go odwrócić. Po paru razach jest już dosyć twardy. Zaleca się żeby polezal i poodciekal przez 12 godz. Po tym czasie trzeba nasz ser wymoczyc w solance - 1kg soli - sól niejodowana, po ok godzinie wyjmujemy ser można go teraz natrzeć przyprawami wg uznania - papryka wedzoną, ziołami, czarnuszką.
Pozostawiona w garnku serwatkę podgrzewamy do 92 stopni i dodajemy szklaneczkę octu jabklowego, zaczyna się wtrącać troszkę serka ricotta, który trzeba przecedzić przez chustę serowarska. Ten etap można pominąć, ale mi zawsze szkoda tych kilku łyżek pysznego serka.
W razie czego służę adresem sklepu internetowego gdzie wszystko można kupić. Ja wiem jedno.... I moja rodzina też więcej sera nie kupimy w sklepie. Smacznego!

maciek199795 napisał(a)

Witam serdecznie;
W moim mieście znajduje się dosyć ciekawe drzewo. Wydaje mi się, że to sosna ale nie wiem jaka konkretnie. Proszę o pomoc w rozpoznaniu jej ewentualnie w pozyskaniu nazionek. Co ciekawe nadleśnictwo zbiera jej szyszki. Samo drzewo jest wysokie na około 30m jak nie więcej, średnica pnia wynosi około 1m.

I miejsce picia kawki