Lasagne z dynia
500g d<ni startej na tarce o grubych oczkch,
1 por,
1 zabek czosnku,
30g masla,
100 ml bulionu warzywnego,
sol, pieprz imbir mielony.
sos beszamelowy
60g masla,
80g maki,
125 ml buionu,
125 ml mleka,
sol i pieprz
120 g startego prmezanu
100g szynki
30g parmezanu do posypania

Por pokroic w krazki podsmazyc z czosnkiem na masle, Dodac starta dynie i bulion, przyprawic i 5 minut poddusic.
Na sos stopic maslo, dodac make wlac mleko i bulioni, krotko poddsmazyc, dodac przyprawy. Wymieszac z masa dyniowa, parmezanem i szynka (z szynki mozna zrezygnowac).
Przekladac platy lasagne sosem, na wierzch wysypac parmezan.
Piec 30 minut w 180°C

A z reszty dyni zrobiam ciasto

M tak smakowalo, ze sie pytal ile jeszcze amy dyn i ile ciast z tego mozna zrobic

przepis pozniej, bo zmakam juz sie moczyc

Asiu,pomożesz mi zidentyfikować trawę?Kupiłam jesienią ubiegłego roku.

Miałem zdjęcia na wczoraj, ale wieczorem wygrała książka i muzyczka

Cisy dla Ani
Wiosną przyszły takie:




Teraz trudno jest im zdjęcie robić, ale na lepszej ziemi lepiej sobie poradziły, te gorsze sadzonki w miejscu bardziej ubogim i suchszym słabiej przyrosły, ale ogólnie jestem zadowolony.




Nie przyjęło się 10% czyli 3 z 30 i oczywiście musiały to być 3 sztuki u mnie ale sadziłem późno bo początkiem kwietnia.