Ula dziekuje
wogole dziekuje wszystkim za tyle milych slow rumienie sie od wczoraj nieustannie
a dzis rano pojechalam rowerem do lasu i nazrywalam dwa kg jezyn. Dolozylam troche moich ogrodowych i zrobilam konfiture
Podaje przepis, bo naprawde smaczna jest, jedna z moich ulubionych
1kg jezyn,
1 kg cukru zelujacego 1:1,
sok z jednej cytryny,
80g platkow migdalowych przyprazonych na suchej patelni
50ml Amaretto
Jezyny troche rozgniesc, zagotowac z pozostalymi skladnikami i jak sie zaczna gotowac dodac cukier, pogotowac jeszcz chwile i rozlac do sloikow.
Smacznego