danka1971d
21:54, 05 lut 2011

Dołączył: 20 sty 2011
Posty: 170
Podaję Wam jeszcze świeżutki przepis na sernik z delicjami.Dzisiaj wypróbowałam go po raz pierwszy i muszę przyznać, że smakuje wyśmienicie....najlepszy schłodzony...
Ciasto na biszkopt
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Masa serowa
-twaróg z wiaderka 1 kg
-cukier 30dag
-cukier waniliowy 1 opak.
-0,5l kremówki
-żelatyna 4 łyżki
-dżem morelowy
-delicje 2 paczki
-polewa czekoladowa
Etapy przygotowania
Odzielić białka od żółtek.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.Żółtka ubić z cukerem..Na zóltka przesiać mąkę i kakao, proszek do pieczenia.Następnie wyłożyć pianę z białek ostrożnie wymieszać.Ciasto rozprowadzić na blaszce wyłożonej pergaminem (wym.40x28).Piec ok.15 min. w 180 stopniach.
Ser, cukier waniliowy i cukier zmiksować.Na wystudzonym biszkpcie rozprowadzić dżem morelowy.Kremówkę ubić dodać do masy serowej,Żelatynę rozpuścić w 1/5 szklance ciepłej wodyZmieszać z masą..Następnie podzielić masę serową na pół i jedną wyłożyć na biszkop.Przełożyć delicjami i nałożyć drugą część masy serowej.Na sam koniec polać polewą czekoladową.Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.
Smacznego !!!
Ciasto na biszkopt
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Masa serowa
-twaróg z wiaderka 1 kg
-cukier 30dag
-cukier waniliowy 1 opak.
-0,5l kremówki
-żelatyna 4 łyżki
-dżem morelowy
-delicje 2 paczki
-polewa czekoladowa
Etapy przygotowania
Odzielić białka od żółtek.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.Żółtka ubić z cukerem..Na zóltka przesiać mąkę i kakao, proszek do pieczenia.Następnie wyłożyć pianę z białek ostrożnie wymieszać.Ciasto rozprowadzić na blaszce wyłożonej pergaminem (wym.40x28).Piec ok.15 min. w 180 stopniach.
Ser, cukier waniliowy i cukier zmiksować.Na wystudzonym biszkpcie rozprowadzić dżem morelowy.Kremówkę ubić dodać do masy serowej,Żelatynę rozpuścić w 1/5 szklance ciepłej wodyZmieszać z masą..Następnie podzielić masę serową na pół i jedną wyłożyć na biszkop.Przełożyć delicjami i nałożyć drugą część masy serowej.Na sam koniec polać polewą czekoladową.Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.
Smacznego !!!

____________________
-Danka- Mój zielony świat
-Danka- Mój zielony świat