Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Sernik z delicjami

Pokaż wątki Pokaż posty

Sernik z delicjami

danka1971d 21:54, 05 lut 2011


Dołączył: 20 sty 2011
Posty: 170
Podaję Wam jeszcze świeżutki przepis na sernik z delicjami.Dzisiaj wypróbowałam go po raz pierwszy i muszę przyznać, że smakuje wyśmienicie....najlepszy schłodzony...

Ciasto na biszkopt

- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao

Masa serowa

-twaróg z wiaderka 1 kg
-cukier 30dag
-cukier waniliowy 1 opak.
-0,5l kremówki
-żelatyna 4 łyżki
-dżem morelowy
-delicje 2 paczki
-polewa czekoladowa

Etapy przygotowania

Odzielić białka od żółtek.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę.Żółtka ubić z cukerem..Na zóltka przesiać mąkę i kakao, proszek do pieczenia.Następnie wyłożyć pianę z białek ostrożnie wymieszać.Ciasto rozprowadzić na blaszce wyłożonej pergaminem (wym.40x28).Piec ok.15 min. w 180 stopniach.
Ser, cukier waniliowy i cukier zmiksować.Na wystudzonym biszkpcie rozprowadzić dżem morelowy.Kremówkę ubić dodać do masy serowej,Żelatynę rozpuścić w 1/5 szklance ciepłej wodyZmieszać z masą..Następnie podzielić masę serową na pół i jedną wyłożyć na biszkop.Przełożyć delicjami i nałożyć drugą część masy serowej.Na sam koniec polać polewą czekoladową.Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.


Smacznego !!!


____________________
-Danka- Mój zielony świat
Danusza 22:00, 05 lut 2011


Dołączył: 30 wrz 2010
Posty: 2192
dzięki za przepyszny przepis!
____________________
pozdrawiam Danusza - Ogród Danuszy - odsłona 2 - Wizytowka - Ogród Danuszy
Gardenarium 23:24, 06 lut 2011


Dołączył: 09 lip 2010
Posty: 77304
Danusiu, już piekłaś?
____________________
Danusia - Ogród nie tylko bukszpanowy cz.III*Część II*Część I*Wizytówka***Ogrodowisko-ogrody pokazowe*2 Wizytówka

Instagram Ogrodowiska
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies