Halinko, ubite białka wstawiamy do nagrzanego do 180 st piekarnika i pieczemy przez 5 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 140 st i suszymmy przez 90 minut
Jeżeli chodzi o masę to kremówki zużywam 200 ml ew 250 ml albo kupuję 36% śmietankę i wlewam 250 ml. "Trzydziestka" coś ostatnio ze mną nie chciała współpracować ale ciasto zniknęło raz dwa