Byłam w judaszkowym raju
Piękne okazy w ogromnej ilości, dziś byłam z sąsiadką nie swoim autem i nie kupiłam ale zdecyduję się na Eternal Flame lub The Rising Sun. Cena sporego drzewka 250 zł.

Zaczynają kwitnąć piękne zawilce

Dżem
Dżem zawiera całe i część owoców przetartych lub zmiksowanych, równomiernie zawieszone w półskrzepłej galarecie lub przecierze owocowym. […] Do przygotowania dżemu używamy, mniej niż w przypadku konfitury, cukru: wystarczy 600-800 g na 1 kg owoców, a ostateczna ilość zależy od stopnia słodkości owoców i ilości zawartych w nich pektyn.

Konfitura
Dobrze przygotowana konfitura, w odróżnieniu od dżemu czy marmolady, musi zawierać owoce w całości. […] Konfitura jest jednym z mocniej słodzonych przetworów owocowych: na 1 kg owoców przypada aż 1 kg cukru.

Marmolada
Marmolada, w przeciwieństwie do konfitury czy dżemu, składa się w całości z rozgotowanych i przetartych lub zmiksowanych owoców. […] Do marmolady dodajemy mniej cukru w porównaniu z dżemem czy konfiturą, wystarczy 500-600 g na 1 kg owoców.

Powidła
Powidła należą do przetworów owocowych o najniższej zawartości cukru – można nie dodawać go w ogóle lub wsy- pać niewielką ilość – do 20 dag na 1 kg owoców. Trwałość powideł zależy od stopnia zagęszczenia – im gęstsze, tym bardziej trwałe.

Galaretki owocowe
Galaretkę owocową można przygotować z soku owoców o dużej zawartości pektyn.