naleśniki - wg własnych upodobań i przepisów

farsz szpinakowy:
szpinak (ja biorę mrożony w kulkach, liście) 1 op.
ser feta 3/4 op.
czosnek (wg upodobań, ja daję 3-4 ząbki, bo lubię)
pomidory suszone 4-5 im więcej tym lepiej
śmietana - opakowanie 150 ml
pieprz
gałka muszkatałowa (najlepiej swieżo starta), ja ścieram prawie pół gałki

ugotować szpinak dodając śmietanę, gałkę, pieprz i czosnek.
dodać ser feta pokrojony w kostkę (aby się rozgotował, można rozdziabać)
na koniec dodać pomidory pokrojone w kosteczkę - można dolać oliwy z pomidorków





podałam naleśniki na ostatnim spotkaniu - moi goście się zajadali i poprosili o wstawienie przepisu, co niniejszym czynię

A naleśniki były takie cieniutkie i delikatne, mogę także na nie przepis prosić. Nie jestem wytrawną kucharką

Danuś, ja też nie jestem !!! dlatego tak mnie cieszy jak komuś smakuje to co zrobię, bo zazwyczaj Paweł zbiera laury.....

a naleśniki robię tradycyjne : mąka, mleko i woda (pół na pół) jajo, sól i ciut oliwy. Tylko robię b.rzadkie ciasto i leję mało - aby były cieniutkie, bo takie lubię

cieszę się ogromnie, że Ci smakowały !

Takie naleśniki ze szpinakiem zapiekałam pod sosem beszamelowym, pycha!

no tym razem były bez sosu...... ale jak była u nas GabiK z mężem był i sos
pyszne i zdrowe ! polecam

anula, właśnie opisałaś nasz dzisiejszy obiad Nie dodawałam tylko pomidorów - muszę spróbować. Moje dzieci kochają zielone naleśniki, synek innych nie zje.

O masz, a ja szpinaku jeszcze nie posiałam

Chciałam powiedzieć, że Anula z Pawłem mnie "nawrócili" Nienawidziłam szpinaku z całego serca.... nie podchodziłam nawet, ba nawet nie patrzyłam w jego stronę. A tu proszę.... zaserwowali naleśniki i pałaszowałam z ogromnym apetytem! Jak ktoś nie znosi szpinaku (a raczej tak mu się wydaje) to niech zrobi te naleśniki! Mistrzostwo świata!

Wiesia pytała o ciasto marchewkowe czy już jest przepis, mam jej wydrukować

Gardenarium napisał(a)

Wiesia pytała o ciasto marchewkowe czy już jest przepis, mam jej wydrukować

oszzzz właśnie! Ciasto marchewkowe!