Na prośbę Agnieszki podaję przepis. Zaleta tego dania, szybkie i proste, smaczne i gorące, dość pikantne, więc rozgrzewa zziębniętych.

W zależności od ilości osób, proporcje można zmniejszać lub zwiększać, ja na oko robię

piersi z kurczaka 2 podwójne...( jeśli akurat brak piersi, może być pierś indyka)
papryka świeża - różne kolory, około 4 sztuk
sos pomidorowy Primo Gusto z chili
4 łyżki przecieru pomidorowego
wywar z rosołu około 0,5 l
4 czerwone cebule
5 ząbków czosnku
pieprz ziołowy, czarny, sól, majeranek, papryka ostra, do smaku, czyli wg gustu
1 cebula biała - duża

wykonanie;

piersi kroimy w kostkę i podsmażamy z białą cebulą, pokrojoną w większą kostkę na oliwie, lub margarynie mlecznej, następnie przerzucamy to do rondla z wywarem z rosołu; potem kroimy czerwoną cebulę i paprykę, też w kostki ale takie większe; jak ciut poddusi się mięsko w tym wywarze, dodajemy czerwoną cebulę i paprykę, dodajemy sos i przecier, dusimy, dodajemy przyprawy, jeśli jest za rzadka, rozrabiamy ciut mąki i zagęszczamy; mięso ma być miękkie ale papryka taka nie rozlazła, al'dente ciut! Na koniec dodajemy rozgnieciony czosnek...tak mniej więcej, życzę smacznego

Irenko to musi być pychota !!! I jaka pożywna. Dzięki - będę próbował.

Zbysiu, chyba smakowała, myślę, ze jak lubisz pikantne i czosnek, będzie idealna dla ciebie
czekam na opinie po konsumpcji

Jasne Irenko - opinia będzie. A czosnek i orzechy włoskie trzymają mnie przy życiu.

Ja taka robię z wołowiny teraz spróbuję drobiową

Chyba zrobię, mój przepis zupełnie inny, więc warto spróbować czegoś nowego.

Irenko ja pewnie też będę eksperymentować - dzięki za przepis

Eliza daj tu przepis będziemy kombinować i doskonalić węgierskie kociołkowanie

właśnie...Eliza wrzuć swój

Zbysiu, czosnek i orzechy, uwielbiam, samo zdrowie, choć czosnek daje po nozdrzach, ale cóż

jotka napisał(a)

Ja taka robię z wołowiny teraz spróbuję drobiową

też robię, ale ona dłuższego czasu wymaga

Tego sosu nigdy nie kupowałam....muszę poszukać