Moje dzikie ranczo ....z dala od linijek, cyrkli i komputerowych aranżacji.

iemand 14:13, 14 cze 2013

Dołączył: 12 cze 2013
Posty: 45

Brysiu zbieram całe łodygi mięty z liśćmi ok 25 szt. Liście obrywam, płuczę, potem zasypuję prawie kilogramem cukru i zalewam litrem spirytusu. Odstawiam na 3-4 doby w dobrze domkniętym słoju. Potem przesączam i dolewam ok 1, 3 l wody przegotowanej, ale nie ciepłej. Do tej nalewki na zdjęciu dodałam jeszcze odrobinę syropu miętowego dla podsycenia koloru.

brysia 15:40, 14 cze 2013

Dołączył: 24 maj 2013
Posty: 220

Do góry

iemand napisał(a)

Brysiu zbieram całe łodygi mięty z liśćmi ok 25 szt. Liście obrywam, płuczę, potem zasypuję prawie kilogramem cukru i zalewam litrem spirytusu. Odstawiam na 3-4 doby w dobrze domkniętym słoju. Potem przesączam i dolewam ok 1, 3 l wody przegotowanej, ale nie ciepłej. Do tej nalewki na zdjęciu dodałam jeszcze odrobinę syropu miętowego dla podsycenia koloru.

Dzięki za przepis, na pewno wypróbuję. A kiedy należy zbierać tą miętę, czy już? A ten syrop miętowy to gdzie kupujesz? kolor jest super.

____________________
Ogród przy potoku , Ogród przy potoku- reorganizacja, projekty

iemand 18:50, 14 cze 2013

Dołączył: 12 cze 2013
Posty: 45

Do góry

brysia napisał(a)

A kiedy należy zbierać tą miętę, czy już?

Zalecają niby już od drugiej połowy czerwca, ale najlepiej chyba patrzeć, czy zawiązują się już pąki. Wtedy właśnie jest idealny moment.

A ten syrop miętowy to gdzie kupujesz? kolor jest super.

W zwykłym spożywczym sklepie. Ten był chyba Vitax.

brysia 19:11, 14 cze 2013

Dołączył: 24 maj 2013
Posty: 220

Do góry

jutro idę do sąsiadki na miętę!

____________________
Ogród przy potoku , Ogród przy potoku- reorganizacja, projekty

iemand 09:13, 15 cze 2013

Dołączył: 12 cze 2013
Posty: 45

Do góry

Miłego zbierania zatem życzę

Tak wyglądała ta 120-letnia chatka przed rozbiórką.

Tutaj fragment terenu przy rzeczce pod lasem. Teraz rosną tam też posadzone wierzby płaczące.

Schodki na skarpie w trakcie robienia. Obecnie wyłożone są już kamieniem.

Tu od strony mini sadu. Z tyłu domku.

Tu z boku. Poddasze jeszcze przed odnawianiem.

I wiosennie.

asica 09:19, 15 cze 2013

Dołączył: 19 cze 2011
Posty: 3954

Do góry

Przepiękne miejsce.

____________________
Asia Wizytówka ; Pokażę nasz ogród ; Wydzielenie warzywniaka; Wizytówka- warzywniak

brysia 10:59, 15 cze 2013

Dołączył: 24 maj 2013
Posty: 220

Do góry

Piękne to wasze miejsce.

____________________
Ogród przy potoku , Ogród przy potoku- reorganizacja, projekty

iemand 17:52, 15 cze 2013

Dołączył: 12 cze 2013
Posty: 45

Do góry

Asiu, Brysiu dziękuję.

Człowiek w takich miejscach może się wyciszyć, uciec od problemów dnia codziennego. Cieszę się, że zarówno ja, jak i Wy wszyscy mamy możliwość posiadać taki swój przyrodniczy, kolorowy azyl.

Zatem ponownie nieco kolorów z mojego ranczo.

iemand 17:55, 15 cze 2013

Dołączył: 12 cze 2013
Posty: 45

Do góry

Pasożyty również bywają urocze

Ola54 18:32, 15 cze 2013

Dołączył: 02 paź 2011
Posty: 966

Do góry

iemand napisał(a)

Brysiu zbieram całe łodygi mięty z liśćmi ok 25 szt. Liście obrywam, płuczę, potem zasypuję prawie kilogramem cukru i zalewam litrem spirytusu. Odstawiam na 3-4 doby w dobrze domkniętym słoju. Potem przesączam i dolewam ok 1, 3 l wody przegotowanej, ale nie ciepłej. Do tej nalewki na zdjęciu dodałam jeszcze odrobinę syropu miętowego dla podsycenia koloru.

muszę sobie zapisać bo moja mięta wyszła ze swoich ram i pełni jej wszędzie .Przynajmniej na coś sie przyda.
Ale chyba zrobię mniejszą ilość z pół ltr. spirytusu

Lubię takie opowieści. U mnie było podobnie tylko miejsce mniej urokliwe