Asiu, oto przepis:
Składniki na 12 sztuk:
Spód:
• 180 g dowolnych ciasteczek czekoladowych ( ja dałam Oreo)
• 50 g roztopionego masła
Masa serowa:
• 500 g zmielonego sera na sernik
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 2 łyżki budyniu w proszku (bananowego, śmietankowego lub waniliowego)
• 2 jajka
oraz (to można pominąć):
• 1 - 2 banany
• sok z cytryny
• 2 łyżeczki brązowego cukru (lub białego)
Ciasteczka rozkruszyć blenderem, dodać roztopione masło, wymieszać. Masę wyłożyć do papilotek i delikatnie wyrównać.
Skł. na masę serową oprócz jajek wymieszać mikserem na najniższych obrotach, następnie dodać jajka i ponownie wymieszać. Masę serową wyłożyć na spód z ciasteczek.Ułożyć po plasterku banana, umoczonego w soku z cytryny.
Piec 30 min. w nagrzanym do 150 stopni piekarniku.Stopniowo wyjmować, aby nie opadły.
Smacznego