Wow!

owocowy raj



Tzw "Stuletnie jaja" to chiński przysmak używany jako dodatek do tradycyjnych potraw.
Jaja wymagają tygodni a czasem miesięcy przygotowań w specjalnej mieszance gliny popiołu, limonki, soli i ryżu.
Prawdopodobnie tradycja przygotowania "Century eggs" sięga 600 lat wstecz.

Ponoć gotowe jaja mają intensywny zapach amoniaku i siarki
to te ciemne, my jednak sie nie skusiliśmy


ale skusilismy się na grilowaną żabę

a co ! oto nasza wybranka

ulice portu Surat Thani wieczorowa porą (stąd wypływaliśmy na wyspę Koh Tao nocnym statkiem transportowym gdzie w dolnej kajucie były rzędy materacy jeden obok drugiego. czulismy sie jak międzynarodowe sardynki)

Koh Tao w Tajlandii. Tzw. wyspa żółwia
jest niewielką wyspą, mekką miłośników nurkowania. Bardzo fajne połączenie spokoju i odrobiny cywilizacji. My zawiedziliśmy te wyspę na skuterku, każdą plażę dokładnie obadaliśmy punkty widokowe również (było to nie lada wyzwanie gdyż wyspa jest bardzo górzysta a strome i długie podejścia dały nam nieźle popalić), rafa nas trochę zawiodła ale cóż, trzeba żyć dalej

przykladowe Zastosowanie babusa