Grażynko masz cudowny ogród. Bez mnie oczarował. Powiedz co robisz z rukolą? Masz jakiś sprawdzony przepis na sałatki? Ja posiałam ją w tym roku pierwszy raz pięknie wzeszła. Poradź jak najlepiej smakuje .

My jeszcze robimy farfale z rukolą,suszonymi pomidorami i serem żółtym twardym lub oscypkiem.



Grażynko masz cudowny ogród. Bez mnie oczarował. Powiedz co robisz z rukolą? Masz jakiś sprawdzony przepis na sałatki? Ja posiałam ją w tym roku pierwszy raz pięknie wzeszła. Poradź jak najlepiej smakuje .

Do rukoli robię sos winegre /czosnek rozdrobniony zalewam odrobiną wrzątku, dodaję cukier, sól, oliwka i sok z cytryny/, następnie dodajhę uprażone na sucho ziarna dyni i słonecznika, można dodać pokrojoną na kawałki pomarańczę lub rodzynki, smakuje wybornie.

Można /ja kupuję w Kauflandzie w słoiku serek feta w zalewie z oliwy z przyprawami/ dodaję prażone pestki dyni i słonecznika/ dajesz trochę tego serka i łyżkę oliwy ni sałatka super.Można jeszcze dodać pokrojoną rzodkiewkę.

Po plonie trzeba rukolę ściąć dosyć nisko wtedy odrasta nowa. Na zimę przykryć i też można mieć wiosną już fajny duży krzak /bo się rozrasta/

poprzerywasz do kanapek) i co smaczna, lekko pikantna)