U moich dziadków na działce w zasadzie piaszczystej porzeczki jakoś zawsze rosły i to całkiem nieźle dlatego skusiłam się i do nas kupić
a biała to mój smak z dzieciństwa, no jeden ze smaków
z czarnej uwielbiam galaretkę robić mmmmniam
____________________
Agata - Mazury moja miłość - początki wymarzonego ogrodu
to taka galaretka w sensie dżem
czarna porzeczka ma dużo pektyny, więc jak się ją wysmaży to sama się zsiada
daję do gara, gotuję, przecieram słodzę sporo bo ona dośś kwaśna jest i w słoiki na ciepło na kanapeczkę pycha
ja to kwaśna dziewczyna jestem i uwielbiam taki dżemik, można go kroić jak galaretkę właśnie
____________________
Agata - Mazury moja miłość - początki wymarzonego ogrodu