Witaj Asiu, ja tez popadłam w pierniczkowy szał,od godzinki ciasto z Twojego przepisu zastyga w lodówce a jutro wykrawanie i pieczenie,wykrawanie i pieczenie, wykrawanie i pieczenie....z takiej ilosci to chyba do nocy wykrawanie i pieczenie
No właściwie nie wiem czy to jeszcze TEN przepis czy Juz całkiem inny
Dla wszystkich spragnionych dietetycznych pierniczkow w święta
Powiem co zmodyfikowalam
Zamiast 500g cukru 500g ksylitolu
Zamiast 500g miodu 2 łyżki miodu
Ponieważ dodałam mniej mokrego miodu to i troszkę mniej mąki
Zamiast 1500 g mąki dodałam 1000g orkiszowej pelnoziarnistej + 200 gryczanej+ 150g orzechowej
Reszta bez zmian ale
Dodalam jeszcze wiecej cynamonu i imbiru oraz otarta skórką z pomaranczy i cytryny
Taki przepis nadaje sie dla diabetykow oraz wszystkich innych którzy chcą zrobić zdrowsza, mniej kaloryczną wersję