Kłosowiec ogrodowy to bylin o wzniesionym, silnie wyprostowanym pokroju - zwłaszcza jeśli chodzi o pędy kwiatostanowe. Nie należy do roślin długowiecznych - w ogrodzie przetrwa maksymalnie 3-4 lata, mimo dobrych warunków uprawy. W naszym kraju można go uprawiać jako roślinę jednoroczną.