nam smakuje

Może się okazać, że chłopaki są po prostu dla mnie mili

praże jabłk w garze-duuużo, dodaje do nich cynamon
w między czasie robię ciasto

3 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru (czasami nawet mniej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250gr masła
laska wanilli
5 żółtek od szczęśliwych kur (białka odstawiamy)

zagnieść, oderwać kawałek, włozyć w folię i do zamrażarki

Ciastem wykleić blaszkę, zapiec w piekarnik przez 10-12 miunut (200st)
w między czasie ubić pianę z białek gdy będzie ubita dodać 3/4 szklanki drobnego cukru i ucierać dalej
na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, pianę z białek i zetrzeć na tarce ciasto z zamrażarki,całość zapiekać około 30 minut gdy ciasto na wierzchu zrobi się złote.

Ana dla mnie Ty go wygralas szarlotka-jablecznik latwy przepis mus wyprobowac

Ana dla mnie Ty go wygralas szarlotka-jablecznik latwy przepis mus wyprobowac

Aniu mialam sie Ciebie juz kiedys o to pytac,czy to prawda,ze jak rosliny podrosna chwasty mniej wychodza? Nie masz nigdzie agrowlokniny? Jak Ty radzisz sobie z plewieniem tak wielkiego ogrodu??

Zapisałam przepis na szarlotkę AnyArt. Do moich jabłek dodaje miód zamiast cukru ! Ale musze upiec ze sliwkami

Jak zwał tak zwał wszystko zależy od tego w jakich stronach mieszkamy.Pochodzisz z innych stron jak ja więc u nas na to ciasto tarte bądź skubane z prażonymi jabłkami (lub można inne owoce czy chociażby dżemy) i bezą mówią pleśniak,w innych rejonach powiedzą skubaniec,w innych jeszcze drapaniec czy chociażby najnormalniej w świecie jabłecznik.Szarlotka wyglada inaczej,jest to ciasto kruche czy półkruche gdzie środkową warstwą są prażone jabłka,wierzch posypany jest cukrem pudrem.Na ciepło czy zimno.Podawane z kleksem bitej śmietany lub lodów.Z wykształcenia jestem cukiernikiem chociaż nie pracuję w swoim zawodzie
Ale najważniejsze by smakowało

plaśniak to pleśniak, czyli kruche, dżem i piana z białek a szarlotka jest z jabłkami

Konkurs jest zakończony, celowo nie pisałam na swoim wątku o nim, zeby nikt mi nie zarzucił, że korzystam z głosów forumowych, ani że promuje inne witryny na O
Znajomi, których mam na Fb tylko wiedzieli i ktoś tu farbę puścił.
Nie mniej jednak dziękuję za chęci

No mi się też nie udało
Aneta ja tutaj jestem zawsze jak jestem na O. i nudne byłoby gdybym pisała ze jest pięknie bo to wszyscy wiedza. Ale foty z góry rozjaśniły mi znowu co nieco dziękuję
ściskam i miłego weekendu

Anetka, na jaką blachę to ciasto? dużą czy też okrągłą?

HMMMM jestem ograniczona bo ogórki to tylko kiszone i marynowane robię, za to moja mama Ta ma wenę twórczą

U nas na to ciasto mówi się "Pleśniak",piekę również,nieraz zamiast jabłek daję dżem z czarnej porzeczki własnej roboty

Ana to taki łomżyński przepis Od razu wywołał uśmiech na mojej Twarzy. Moja mama robi taką samą szarlotkę. Mój synek mówi, że jest najlepsza pod słońcem i górale ( a raczej góralki) z zakopanego niech się schowają.

Aniu, zaglądam co słychać??? Coś mało ostatnio ogrodowych fotek, ale za to pyszne słodkości...od samego patrzenia już mi dooopa rośnie!!!
Macham bardzo, bardzo i buziaki przesyłam

PS. ekipa łódzka głosuje...głos oddałam i ja, jutro kolejny...

Może się okazać, że chłopaki są po prostu dla mnie mili

praże jabłk w garze-duuużo, dodaje do nich cynamon
w między czasie robię ciasto

3 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru (czasami nawet mniej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250gr masła
laska wanilli
5 żółtek od szczęśliwych kur (białka odstawiamy)

zagnieść, oderwać kawałek, włozyć w folię i do zamrażarki

Ciastem wykleić blaszkę, zapiec w piekarnik przez 10-12 miunut (200st)
w między czasie ubić pianę z białek gdy będzie ubita dodać 3/4 szklanki drobnego cukru i ucierać dalej
na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, pianę z białek i zetrzeć na tarce ciasto z zamrażarki,całość zapiekać około 30 minut gdy ciasto na wierzchu zrobi się złote.