w tamtej na pewno nie było żadnego sera - oczywiście cały walor tej sałatki, to maleńkie młode ziemniaczki (tak, że wystarczy przeciąć na pół) i małe ogórki małosolne. Czyli sprawa mocno sezonowa. Bankowo tam były świeże zioła - i ja dodaję do swojej mięte, szczypiorek i koperek, pestki słonecznika też były
Nie pamiętałam sosu i dlatego szukałam autorki przepisu (ale z winegretem jest tez ok), tamten sos był bez majonezu/śmietany.
No to mogła być tylko oliwa i pieprz mlotkowany bo nie robię specjalnego sosu
Mogła być natka, szczypior, rukola
Małe ziemniaczki są cały czas w selgrosie
Słonecznik często dodaje bo lubie orzechowy posmak
Jak zamiast ogórków dodasz śledzika marynowanego to tez będzie dobra, tylko polecam wtedy sos śmietanowy
u mnie w rodzinie robi się ziemniaczaną z zielonym ogórkiem, jajkiem i właśnie z natką i sosem na bazie majonezu - tez bardzo dobra, ale bardzo mi się podobała ta majowość składników Twojej, więc wolałabym, by pozostała sezonowa.
Ja kupuję wiosną takie maleńkie ziemniaczki od zwanych przez moją rodzinę "chłopaków" na pobliskim Zieleniaku - przywożą mi takie najmniejsze, bo mój syn uwielbia, jak je piekę w całości ze skórką, jak byłam mała moja babcia mi takie robiła. Rarytasik
Dzisiaj znowu trochę posprzątałam, 2 worki smieci do wystawienia
Wycięłam liście ciemiernikom bo zaczynają kwitnąć
Mnóstwo roślin rusza, wychodzą tulipany, żąkile, nawet orliki i floksy
Kalina furcatum ruszyła! Kurcze czy ona przeżyje mróz jak będzie ?
Ale u Ciebie pracowicie! I kulinarnie. Przyłączam się do chóru zachwalających foccacie. Wyszły Ci przepięknie. Ogrodowo-kwiatowe. w selgrosie nigdy nie robiłam zakupów, więc nie wiem o jakich ziemniaczkach mówicie, ale przepisy na sałatki brzmą wspaniale U mnie ciemierniki tez ruszyły i mam ochote zciąć im liscie.
Jakby cos to scielam duzo galezi iglastych na świąteczne ozdoby…. Których nie zrobiłam..,
Wiec niby mam czym okrywać rabatki
Rozebrana choinka tez stoi na tarasie bo taka ładna i nic a nic nie gubi igieł
