Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Nalewka orzechówka z różą i cytryną wg Dzidki

Pokaż wątki Pokaż posty

Nalewka orzechówka z różą i cytryną wg Dzidki

Gardenarium 10:08, 30 cze 2012


Dołączył: 09 lip 2010
Posty: 77308
30 - 40 zielonych orzechów włoskich (zbieramy je z początkiem lipca)
szklanka płatków róży cukrowej
kawałek kory cynamonu
1 - 2 goździki
1 cytryna
2 szklanki wódki i 2 szklanki spirytusu
1/2 szklanki wody
cukier lub miód w ilości dowolnej

Wodę z goździkami zagotować i jeśli stosujemy cukier , to z cukrem. Jeśli miód, to dodać do przestudzonej wody, a następnie wymieszać z wódką i spirytusem.

Cytrynę sparzyć i ściąć tylko żółtą skórkę, pokroić w paski. Orzechy pokroić (dla przestrogi dodam żeby założyć rękawiczki bo rąk nie można potem domyć - będą brązowe jak po samoopalaczu).

Orzechy, płatki róży, cynamon i skórkę z cytryny wrzucić do słoja, zalać przygotowanym alkoholem, szczelnie zamknąć i zostawić w słonecznym miejscu na 6 - 8 tygodni, od czasu do czasu potrząsać słojem.






____________________
Danusia - Ogród nie tylko bukszpanowy cz.III*Część II*Część I*Wizytówka***Ogrodowisko-ogrody pokazowe*2 Wizytówka

Instagram Ogrodowiska
monteverde 11:17, 30 cze 2012


Dołączył: 31 paź 2010
Posty: 44149
Bardzo, bardzo dziękuję Danusiu
____________________
monteverde-mój kawałek raju - mój kawałek raju II - Kwiatowy ogródek Monteverde
Milka 13:41, 30 cze 2012


Dołączył: 23 sty 2012
Posty: 69457
Danusia, już się szykuje do robienia wszystko mam
____________________
Miłkowo - sezon 2022*** Miłkowo cz.I *** Wizytowka *** Miłkowo cz.II
zbigniew_gazda 20:56, 30 cze 2012


Dołączył: 02 paź 2010
Posty: 11151
Dzięki Danusiu . Mus zrobić bo tyle orzechów czeka w ogrodzie a reszta składników w sklepie.
____________________
Zbyszek - *** Nasz przydomowy ogródek *** Wizytówka ***
Krys 23:13, 30 cze 2012


Dołączył: 16 lis 2011
Posty: 8145
A skąd wziąć płatki rózy cukrowej ?
____________________
Krystyna - Hirutkowy raj:))
Sebek 14:35, 02 lip 2012


Dołączył: 08 lut 2011
Posty: 50262
To róża pomarszczona - rosa rugosa - ja je bardzo często spotykam. One nie mają lśniących liści tylko takie owłosione
____________________
Sebek - Coś jeszcze, coś więcej... Wizytówka ogrodu
Matka 20:01, 12 lip 2012


Dołączył: 14 lis 2010
Posty: 7595
Czy może być sama wódka bez spirytusu?-akurat go nie mam, a właśnie wrociłam z palcu zabaw z reklamóweczką orzeszków
____________________
U Matki
Gardenarium 20:06, 12 lip 2012


Dołączył: 09 lip 2010
Posty: 77308
Przepis przewiduje też spirytus, ale z nalewkami można eksperymentować, bo to nie biszkopt przecież
____________________
Danusia - Ogród nie tylko bukszpanowy cz.III*Część II*Część I*Wizytówka***Ogrodowisko-ogrody pokazowe*2 Wizytówka

Instagram Ogrodowiska
Matka 20:18, 12 lip 2012


Dołączył: 14 lis 2010
Posty: 7595
Danusiu, a cukru ile?bo ja pojęcia nie mam, a jak zacznę próbować w trakcie robienia to...
____________________
U Matki
haika 15:50, 20 lip 2012


Dołączył: 11 kwi 2011
Posty: 248
Zajrzałam sprawdzić proporcje bo moja nalewka jest tak czarna i aromatyczna, że aż się boję spróbować.
To chyba jest lekarstwo i trzeba łyżeczą , a nie kieliszkami dawkować
____________________
Haika
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies