Strona główna Archiwum Forum Mapa ogrodów O nas Kontakt

Pokaż wątki Pokaż posty

Pyszny sernik kremowy.

adka
159184 kot zaciekawienie mina lozko

Dołączył: 01 sie 2012
Posty: 184
Dodany 14:23, 03 sie 2012
Składniki;
1kg mielonego dobrego twarogu
6 żółtek
300g śmietany kremówki
dwa budynie śmietankowe lub waniliowe
szklanka cukru
paczka herbatników
1/3 kostki masła lug margaryny
cynamon

Wykonanie:
Herbatniki miksuję razem z masłem i cynamonem[niekoniecznie] Wykładam na spód blachy.
Zółtka ucieram z cukrem na gładką masę,dodaję do całości mielony twaróg.
Budynie delikatnie mieszam z kremówką i dodaje do masy.Chwilę wszystko miksuję,po czym wylewam na przygotowany spód.Wkładam do piekarnika nagrzanego do 170 st. na 20 minut, po tym czasie redukuję temperaturę do 130 st.i piekę dalej 70 minut. Nie wyjmuję sernika po upieczeniu ,nigdy nie otwieram w trakcie pieczenia .Czekam minimum godzinę, zawsze dobrze go schładzam,podaję z ubitą śmietaną.Smacznego
____________________
Adrianna
Krys
11

Dołączył: 16 lis 2011
Skąd: Wojsławice woj.łódzkie
Posty: 8106
Dodany 20:15, 03 sie 2012
Wydaje ie pyszny a czy wczesniej nie podpiekasz spodu z masy herbatnikowej?
____________________
Krystyna - Hirutkowy raj:))
adka
159184 kot zaciekawienie mina lozko

Dołączył: 01 sie 2012
Posty: 184
Dodany 02:36, 04 sie 2012
Witam Krystyno.Nie, absolutnie nie podpiekam,przecież nie jest z surowego ciasta.Jest bardzo prosty i pyszny.Pozdrawiam.
____________________
Adrianna
Krys
11

Dołączył: 16 lis 2011
Skąd: Wojsławice woj.łódzkie
Posty: 8106
Dodany 09:25, 04 sie 2012
Dziękuję
____________________
Krystyna - Hirutkowy raj:))
Domi
Img 0026

Dołączył: 11 mar 2011
Skąd: Górny Śląsk
Posty: 2438
Dodany 00:35, 01 gru 2012
Melduję, że sernik jest pyszny; piekłam już 2 razy. Za drugim razem dodałam brzoskwinie i z białek, z którymi nie miałam co zrobić, zrobiłam bezę na wierzchu. Dziękuję za przepis.
____________________
Dominika - Ogród Dominiki
adka
159184 kot zaciekawienie mina lozko

Dołączył: 01 sie 2012
Posty: 184
Dodany 11:34, 17 gru 2012
Bardzo się cieszę ,też czasami robię bezę na nim.Ale z bitą śmietaną jest piękny.Czasem robię wersję czekoladową lub kawową.Pycha.Pozdrawiam.
____________________
Adrianna
bozka
Img 0002

Dołączył: 27 paź 2012
Skąd: Małopolska
Posty: 154
Dodany 12:31, 17 gru 2012 , edytowany o 12:34, 17 gru 2012
Muszę wypróbować ten sernik



bbbbb

____________________
Bożena
Wieloszka
Dsc 0220

Dołączył: 11 paź 2011
Skąd: okolice Wrocławia
Posty: 5743
Dodany 12:41, 17 gru 2012
Mam ochotę wypróbować ten przepis, bo wszystkie moje serniki rosną pięknie, aż wychodzą z blachy a potem.... masakrycznie opadają A jakich konkretnie herbatników używacie?
Domi - brzoskwinie dajesz na spód, czy na wierzch, w większych kawałkach, czy pokrojone drobno?
____________________
Agnieszka - DUŻY OGRÓD małej ogrodniczki
adka
159184 kot zaciekawienie mina lozko

Dołączył: 01 sie 2012
Posty: 184
Dodany 14:25, 20 gru 2012
Herbatniki muszą być suche,obojętnie jakie.
____________________
Adrianna
adka
159184 kot zaciekawienie mina lozko

Dołączył: 01 sie 2012
Posty: 184
Dodany 15:57, 29 gru 2012
Wyszedł perfekcyjnie .






Zobaczcie jaki wysoki, spędziłam kilka lat do znalezienia idealnego przepisu na kremowy serniczek i jestem z niego bardzo dumna.
____________________
Adrianna
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies