Spokojnie... odrosty są i będą zawsze... Jest ekspansywny, ale mam do niego słabość. Muszę jeszcze spróbować wykorzystywać owoce naszego sumaka jako przyprawę. Kupowałem już gotową przyprawę. Ona jest podobno przygotowywana z sumaka odmiany Rhus coriaria. Ciekawe czy przyprawa uzyskana z wysuszonych i zmielonych nasion odmiany strzępolistnej będzie mieć podobny aromat?
Sumak ma kwaśny wyrafinowany smak. Jest składnikiem najpopularniejszej bliskowschodniej mieszanki przypraw zatar (Za'atar). Używany jest również do oddymiania pszczół.
O! Ciekawa informacja. My odymiamy suchymi kolbami kukurydzy - dają łagodny dym, w razie większej draki próchnem iglastym (bo nie piszesz chyba o odymianiu leczniczym?).