Ile mąki sera i jajek dajesz na taką blachę,Danusiu?Pozdrawiam.
____________________
sezon 2017 u hanusisezon 2017 u Hanusi
Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon
Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie
Haniu na kruche ciasto daje
pół kg mąki
proszek do pieczenia (mały)
1 op. kwasnej śmietany
kostke kasi
5 żółtek utartych z cukrem
i 3 łyżki duże cukru
ciasto po wyrobieniu dziele na 3/4 i 1/4
z 3/4 robie spód a z 1/4 paski na wierzch
osobno ucieram 8 żółtek z 1/2 szkl. cukru dodaje pół kostki małsa jak ładnie sie połączy dodaje całe wiaderko sera( w Lidlu jest dobry)
z białek ubijam na sztywno dodaje do masy serowej delikatnie mieszam (można dodac łyżkę serniksa albo budyniu waniliowego) wylewam na ciasto na blache na wierzch paski pieke w 170 st ok godz.
Za życzenia 500-tkowe dziękuję!
Przy serniku przysiadłam i spory kawałek zjadłam.
Teraz poproszę szklaneczkę brzozowego soku,
co by mnie oszczędziło od kłucia w boku!
W piwniczce go zachowaj dla swych miłych gości
,choć poza nim Twój ogród to wór obfitości!
____________________
sezon 2017 u hanusisezon 2017 u Hanusi
Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon
Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie