Irenko, cech dużo pokazałaś, jednak ja na 100% nie mogę stwierdzić, że to pieczarka, tzn jest to pieczarka, ale jest tych gatunków w atlasie aż 20.
I która z nich nie określę.
Mykolodzy badają zarodniki pod mikroskopem i wtedy dopiero potwierdzają stuprocentowo nazwę odmiany. Ze wspomnianych 20 szt 3 są trujące. Na własne ryzyko możesz jeść, ale spodziewaj się nudności, i wymiotów, Alkohol nasila działanie trujące. Wszystko zależy od stanu zdrowia konsumenta.
Pieczarek i gołąbków osobiście nie zbieram, Bo jedne są jadalne inne nie. No i moja zasada, żadnych blaszkowych nie ruszam. Wyjątkiem są u mnie kanie.
Koszyk pieczarek w sklepie kosztuje grosze, a jem je bez ryzyka. O ile są świeże. Bo i szlachetnym grzybem zatruć się można jak się przetrzyma w lodówce kilka dni.
____________________
sezon 2017 u hanusi
sezon 2017 u Hanusi
Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon
Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie