ell
20:43, 24 wrz 2011
Dołączył: 28 kwi 2011
Posty: 4333
Prażone - bardzo proste i smaczne.
Składniki:
Kociołek smarujemy smalcem lub przecieramy słoniną, wykładamy cały dookoła liśćmi białej kapusty. Do środka warstwami wrzucamy na przemian ziemniaki, cebulę,
kiełbaskę lub boczek, można tez dodać marchewkę ( i wszystko co wam przyjdzie do głowy ) - wszystko pokrojone w plastry.
Warstwy nakładamy, aż wypełni się kociołek
Zalać niewielką ilością wody ( do 1 szklanki - może być z vegetą - ja vegety w ogóle nie używam). Troszkę posolić popieprzyć. Można dodac zieloną pietruszkę.
Wszystko przykryć liśćmi kapuchy i prażyć aż zmięknie.
Pycha na ognisko w dobrym towarzystwie super. Do tego lampka najlepiej swojskiego winka i zabawa na całego.
Składniki:
Kociołek smarujemy smalcem lub przecieramy słoniną, wykładamy cały dookoła liśćmi białej kapusty. Do środka warstwami wrzucamy na przemian ziemniaki, cebulę,
kiełbaskę lub boczek, można tez dodać marchewkę ( i wszystko co wam przyjdzie do głowy ) - wszystko pokrojone w plastry.
Warstwy nakładamy, aż wypełni się kociołek
Zalać niewielką ilością wody ( do 1 szklanki - może być z vegetą - ja vegety w ogóle nie używam). Troszkę posolić popieprzyć. Można dodac zieloną pietruszkę.
Wszystko przykryć liśćmi kapuchy i prażyć aż zmięknie.
Pycha na ognisko w dobrym towarzystwie super. Do tego lampka najlepiej swojskiego winka i zabawa na całego.
____________________
Ela - Ogródek na chabrowym wzgórzu
Ela - Ogródek na chabrowym wzgórzu