Jolu cudnie masz w ogrodzie,hortensje Twoje pobily moje no i zazdroszcze warzywnika to u mnie postanowienie na przyszly rok
A powiedz prosze przepis na fasolke w sloikach.
Myślę, że to trzcinnik, podobny, nazwy oczywiście nie zapamietałam, ale polecam wyprostowany zwarty nie rozłazi się zbytnio na boki, dość szybko wiosna startuje
Krysiu, Sylwio fasolke robię tak:
strąki blanszuję (gotujeę) 2 min, napycham do słoików,
Zalewa(wielokrotność wg potrzeb)na 1 litr wody (wodę daję świeżą nie tą od blanszowania˝, 2 płaskie łyżki soli, 2 płaskie łyżki cukru. zalewam słoiki i pasteryzuję na lekkim ogniu przez trzy dni: 1 dzień 60 min, 2 dzień 40 min, 3 dzień 20 min.