Burak jako dodatek bardzo dobrze komponuje się z malinami +limonka, lub z czarną porzeczką, marchwią i szczyptą kardamonu.
Świetny jest z wiśniami i czerwonym grapefruitem ew. ananasem.
Burak to w ogóle tak juz ma ze ze wszystkim czerwonym jest świetny, np. z papryką.
Dodam tylko, że odradzam jedzenia teraz wszelkich sałat - pędzone są chemicznymi nawozami, pryskane chemią p/chorobom grzybowym, mączniakowi i mączlikowi. Teraz to najgorszy czas na sałaty tak samo jak na pomidory, ogórki i rzodkiewkę

.