Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Ciasto drożdżowe Jotki

Pokaż wątki Pokaż posty

Ciasto drożdżowe Jotki

giza 15:50, 13 sie 2013


Dołączył: 06 lut 2013
Posty: 494
A ja mimo środka tygodnia nastawiłam właśnie rozczyn ( nie doceniłam mojego wiejskiego sklepiku- drożdże były). Nie mam już borówek, ale wymyśliłam, że zrobię z żurawiną ( uprzednio nieco namoczoną we wrzątku, będzie imitowała "żywe owoce"). Jutro jadę do mamy i babci to będzie jak znalazł. Oby tylko wyszło...
____________________
Trudne początki- w ogrodzie gizy
giza 15:51, 13 sie 2013


Dołączył: 06 lut 2013
Posty: 494
AniaK napisał(a)
Jolu, a na jak dużą blachę?

No właśnie....Wystarczy taka 35/28, czy dać większą????
Jolu, szybko mów, bo mam jeszcze godzinę i 56 minut
____________________
Trudne początki- w ogrodzie gizy
AniaK 16:21, 13 sie 2013


Dołączył: 21 lip 2011
Posty: 1968
Jola w ogórkach, to lepiej na tel pytanie
____________________
Ania - Marzy mi się Siedlisko....
giza 16:36, 13 sie 2013


Dołączył: 06 lut 2013
Posty: 494
Eee, nie będę Dziewczynie głowy zawracać, jeszcze się zdenerwuje
Zrobię w tej o której myślałam, najwyżej następnym razem dam większą.
Hmmm...i zrobiłam eksperyment, dałam zamiast cukru zwykłego trzcinowy. jak mi nie wyjdzie będzie na niego
____________________
Trudne początki- w ogrodzie gizy
jotka 16:37, 13 sie 2013


Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
Aniu, ja korzystam z mrożonych owoców bardzo często, ale najpierw je odmrażam. Np. wiśnie lekko zasypuję cukrem na czas odmrażania - jeśli powstanie trochę soku to go oczywiście odlewam.
Moja blacha to 25 x 35 i wtedy grubość ciasta jest taka jak była w sobotę, czyli wg mnie akurat
Większa nie może być, ale mniejsza tak i wtedy warstwa ciasta będzie grubsza - tez da się zjeść

Dzisiaj upiecz na próbę, a na objadanie w czwartek
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
jotka 16:39, 13 sie 2013


Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
Ania, o co z ogórkami, bo nie załapałam?
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
giza 16:41, 13 sie 2013


Dołączył: 06 lut 2013
Posty: 494
No, mówiłaś, że przetwory robisz z tego co eM przytargał, więc pewnie nie masz czasu odpisywć na forum
____________________
Trudne początki- w ogrodzie gizy
jotka 16:41, 13 sie 2013


Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
Giza, Tobie robota się w rekach pali ! Tylko nie spal ciasta i daj znać jak wyszło z trzcinowym to może i ja modyfikacje wprowadzę

Widze, ze po tych przepisach to powinnam być na gorącej linii
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
giza 16:42, 13 sie 2013


Dołączył: 06 lut 2013
Posty: 494
Masz rację, nie odchodź, zostało mi 1:06 min
____________________
Trudne początki- w ogrodzie gizy
jotka 16:44, 13 sie 2013


Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
giza napisał(a)
No, mówiłaś, że przetwory robisz z tego co eM przytargał, więc pewnie nie masz czasu odpisywć na forum


Ale muszę od czasu do czasu odpocząć, bo w kuchni nie umiem na siedząco i wtedy siadam do kompa

Meldujcie mi tu zaraz jak wyszło
Tylko pamiętajcie, że od ciepłego ciasta boli brzuch (tak mówiła moja mama)
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies