A ja mimo środka tygodnia nastawiłam właśnie rozczyn ( nie doceniłam mojego wiejskiego sklepiku- drożdże były). Nie mam już borówek, ale wymyśliłam, że zrobię z żurawiną ( uprzednio nieco namoczoną we wrzątku, będzie imitowała "żywe owoce"). Jutro jadę do mamy i babci to będzie jak znalazł. Oby tylko wyszło...

AniaK napisał(a)

Jolu, a na jak dużą blachę?

No właśnie....Wystarczy taka 35/28, czy dać większą????
Jolu, szybko mów, bo mam jeszcze godzinę i 56 minut

Jola w ogórkach, to lepiej na tel pytanie

Eee, nie będę Dziewczynie głowy zawracać, jeszcze się zdenerwuje
Zrobię w tej o której myślałam, najwyżej następnym razem dam większą.
Hmmm...i zrobiłam eksperyment, dałam zamiast cukru zwykłego trzcinowy. jak mi nie wyjdzie będzie na niego

Aniu, ja korzystam z mrożonych owoców bardzo często, ale najpierw je odmrażam. Np. wiśnie lekko zasypuję cukrem na czas odmrażania - jeśli powstanie trochę soku to go oczywiście odlewam.
Moja blacha to 25 x 35 i wtedy grubość ciasta jest taka jak była w sobotę, czyli wg mnie akurat
Większa nie może być, ale mniejsza tak i wtedy warstwa ciasta będzie grubsza - tez da się zjeść

Dzisiaj upiecz na próbę, a na objadanie w czwartek

Ania, o co z ogórkami, bo nie załapałam?

No, mówiłaś, że przetwory robisz z tego co eM przytargał, więc pewnie nie masz czasu odpisywć na forum

Giza, Tobie robota się w rekach pali ! Tylko nie spal ciasta i daj znać jak wyszło z trzcinowym to może i ja modyfikacje wprowadzę

Widze, ze po tych przepisach to powinnam być na gorącej linii

Masz rację, nie odchodź, zostało mi 1:06 min

giza napisał(a)

No, mówiłaś, że przetwory robisz z tego co eM przytargał, więc pewnie nie masz czasu odpisywć na forum

Ale muszę od czasu do czasu odpocząć, bo w kuchni nie umiem na siedząco i wtedy siadam do kompa

Meldujcie mi tu zaraz jak wyszło
Tylko pamiętajcie, że od ciepłego ciasta boli brzuch (tak mówiła moja mama)