Mieliśmy dziś przygotować ciasto na pierniczki, ale jakiś "nieja" wyżarł marmoladę!

Mieliśmy dziś przygotować ciasto na pierniczki, ale jakiś "nieja" wyżarł marmoladę!

Oj tych "nieja" to najwięcej przy słodyczach się pojawia, wiek bez znaczenia

Oj tych "nieja" to najwięcej przy słodyczach się pojawia, wiek bez znaczenia

Mam powidła, nawet dużo, domowych. Tak udoskonaiłam przepis, że prawie same się robią, tony śliwek przerobilam.
Marmolada była kupiona do ciast na kiermasz świąteczny harcerek i tylko te -dosłownie- dwie łyżki zostały do pierniczków i połowa zniknęła.

Asiu masz sposób na przymocowane wianka na drzwi metalowe tak co by śladu na resztę roku po ściągnięciu nie zostawił bo gwoździe i młotek odpadają a i butapren się nie sprawdza na jakiś haczykach też i odpadają

Ja wkładam śliwki w żeliwnych garnkach na noc do pieca chelbowego, do takiego stygnącego po pieczeniu, a rano takie rozpulchnione przerzucam do wolnowara i w nim już ostatecznie odparowują do odpowiedniej konsystencji, też niczego nie dodaje.
Piec daje dodatkowy aromat, a wolnowar gwarancje, że nic się nie przypali.

Raz mąż włożył do pieca w którymś coś jeszcze się żarzyło, skutkiem węgierki przerobione na węgielki! Wyglądały jak zminiaturyzowany brykiet do grilla.