Pewnie ze 3 rożne kulki bym chciała...
Ale to na odległość sie nie da

to i ja poczekam na przepis....
przez dwa lata robilam w/g przepisu z kuchni ogrodowiskowej...wiec chetnie zobaczę jaki jest Twój.

asiuuuu-czujesz to napiecie?

A najpier JAK ZROBIC KULE Z BETONU
(M mial ze mnie ubaw gdy fotografowalam wiadro z mieszadlem)

Potrzebne beda:niepotrzebne szklane okragle klosze od lamp,beton lub inna zaprawa np klej do plytek oraz narzędzia do jego wymieszania, stojak na kule np sloik,puszka

1.Jesli klosz jest pekniety wzmacniamygo oklejajac tasma klejaca


2.mieszamy zaprawe z woda tak by uzyskac dosc gesta konsystencje-mniejsza ilosc mozna mieszac szpachelka,wieksza mieszadlem.


3.beton umieszczamy w kulach.wazne by go troche ugniesc,zagescic by nie zostaly przestrzenie z powietrzem w srodku.ten.zabieg jest wazny tym bardziej im bardziej gesty jest beton. Kule zostawiamy na stojaczkach do wyschniecia na 2/3 dni


4. Po tym czasie ostroznie tluczemy klosz uderzając mlotkiem (fotka za dwa dni) najlepiej gdzies u dolu kuli.pozostawic do calkowitego doschniecia i gotowe

To jeszcze chwile potrzymam Was w tym napieciu...

no dobra nie będę taka
nawigatorskie pierniki
1.

1,5 kg maki
3 łyzeczki sody oczyszczonej

razem wymieszać

2.

0,5 kg miodu
0,5 kg margaryny
0,5 kg cukru
rozpuscic i zagotować

3.

2 łyzki kakao
paczka prztyprawy piernikowej (np Prymat)
2 łyzki dżemu lub marmolady
6 jaj

Do rozpuszczonej, zagotowanj masy dodać kakao, przyprawe, dżem. Całość wlać do kaki z sodą i rymieszać. dodać całe jaja i znów wymieszać. Wstawic na 12 h do lodówki. cisto bedzie wydawało się trudne do wyciągniecia z miski ale tak ma byc. wyciągaćpartiami, rozwałkować na ok 0,5 cm (nie trzeba podsypywać mąką) wykrawać pierniki. Piec ok 8 min w 190 stopniach. powstaje 200-300 sztuk w zalezności od foremek i wałkowania.

ja trzymam je czasem i do nastepnych świat w słoiku i są zawsze pycha. nie trzeba ich wcześniej wyciągać itp.

LUKIER biały gęsty: 1 białko utarte z 1/1 i 1/2 szklanki cukru pudru - taka gęstą mase wkładam do tuby zrobionej z papieru do pieczenia, odcinak czubeczek i wyciskam na pierniki. ręce bolą ale efekt jest super.

polecam smaczenego

Kasya napisał(a)

Pewnie ze 3 rożne kulki bym chciała...
Ale to na odległość sie nie da

może bywasz w poznaniu? albo kurierem mogę wysłać.

o Ty jeszcze więcej dajesz cukru do lukru, ja mam 1:1, ale jak gęściejszy to faktyczne może szybciej tężeć, a to przy klejeniu chatki ułatwia sprawę

edit. a kulę robię tak samo, tylko nie mogę znaleźć gdzieś mieszadła i łopata mi zostaje

Suuuper instruktaż
Największy problem chyba ze zdobyciem kloszy
Dziękuję

a dżem dajesz jakiś konkretny czy dowolny?