nie wiem czy chcę dalej oglądac Twoje nowe nabytki,wkurzać się będę i po co mi to
bo uwielbiam takie starocie a nie mam zbytnio szczęśćia by dorwać tanio
Pesteczko reszta jeszcze w aucie, nic dzis nie rozpakowalismy.
To okienko to nasze jest. Nie kupione a znalezione na strychu.
Musze je jutro na drzewie powiesic.
____________________
IzaBela
Pod Bialo-Niebieska Chmurka***cz.I***
Wizytowka
"Nie moge na dluzej zostac" -wyszeptala Chwila Szczescia - "ale wloze w Twoje serce wspomnienia"
Mi sie udalo nie dosc, ze takiego wspanialego meza mam to z domem i ogrodem
przepis na knedle watrobkowe
250g watrobki zmielonej w maszynce do miesa,
3 jajka,
8 czerstwych bulek pocietych w cieniukie kromeczki
150 ml goracego mleka
2 szczypty soli,
1 szczypta pieprzu,
1 lyzeczka majeranku,
1 szczypta galki muzkatolowej
vegeta
Bulki wlozyc do miski i polac mlekiem, poczekac chwile by naciagly. Nie moze z tego byc taka ciapa, moj M nalewa troche tego mleka i dolewa w razie potrzeby.
Jak bulki nasiakna dodac reszte skladnikow i bardzo dobrze ugniesc wszystko razem az masa bedzie gladka. Jesli masa jest za twarda dolac troche mleka jak za miekka dosypac bulki tartej. Zasy formowac kule wielkosci pilek tensowych, lub troche mniejsze. Smazyc w rozgrzanym tluszczu. My uzywamy tluszczu kokosowego, jest lepszy niz olej.
Je sie je w rosole. To typowe bawarskie danie w naszej okolicy.
____________________
IzaBela
Pod Bialo-Niebieska Chmurka***cz.I***
Wizytowka
"Nie moge na dluzej zostac" -wyszeptala Chwila Szczescia - "ale wloze w Twoje serce wspomnienia"