Temat rozwinął się w ostatnim czasie i bardzo dobrze, bo to ostatni dzwonek, aby uratować Ziemię.

Nie zgadzamy się na nadmierną eksploatację zasobów ziemi, wycinanie lasów, zaśmiecanie oceanów. Zaczynamy od siebie i podajemy pomysły dalej. Dbamy o przyszłość naszej planety.

Podawajcie tutaj pomysły, jak uchronić się przed nadmierną ilością śmieci i inne problemy. Co robić, aby śmieci było mniej?

Ponieważ kompostuję od lat, powiem jak unikam nadmiaru opakowań. Staram się kupować żywność w większych opakowaniach, na przykład szklanych. Keczup, musztarda, oliwki, oleje. Po wykorzystaniu zawartości niektóre słoje lub butelki można jeszcze wykorzystać w gospodarstwie. Takie po napojach Kubuś lub Frugo doskonale nadają się do wielokrotnego użytku, a słoiki na przetwory różnego rodzaju, przecież je robimy z własnych zasobów.
Wodę pijam tę z kranu, po przegotowaniu i ostudzeniu, odpada więc problem z plastykową butelką.
I tak ze wszystkim.
Siatka na zakupy z materiału, a te jednorazówki w mięsnym stoisku, też kilkakrotnie wykorzystuję, zanim wyniosę do pojemnika.
Nie kupuję wędlin i serów w hermetycznych opakowaniach, dla mnie to jest chore. Sery kupuję w kawałku. W ten sposób, oszczędzam sobie pracy z nadmiernymi odpadami, a faktycznie wszystko mi wychodzi taniej.

Może niezbyt wygodne, bo trzeba zabrać ze sobą kilka woreczków na zakupy, ale jak ktoś jedzie samochodem, to przecież żaden problem.

Wszystkie woreczki foliowe używamy wielokrotnie, opakowania po ciastach również, słoiki lądują w piwnicy na przetwory, jak mam nadmiar sąsiadom rozdaję. U nas nie spotkałam jogurtów ani mleka w szklanych butelkach, ale wszystkie kubeczki myję i idą w recycling. Staramy się ograniczać ilość ßrodków chemicznych stosowanych w domu, w ogrodzie tylko w sytuacjach koniecznych. Odpady biologiczne kompostujemy...
Ale moim zdaniem na ratunek dla planety jest juź za późno
Ludzie ocknęli się z ręką w nocniku
Jak zwykle...a do niektórych nadal nie dociera co się dzieje
Trzeba zmniejszyć ilość spożycia, jedzenie przestało być pokarmem dla ciała, a stało się przyjemnością, coraz to nowe przepisy kulinarne tworzymy tylko po co???
Produkcja żywności niesamowicie niszczy planetę. A ile sklepy opakowań po produktach wyrzucają i nie segregują to zgroza.

My zakupiliśmy zamrażarkę typu przemysłowego taką otwieraną od góry,
Mamy własne zioła i niektóre warzywa.
Wędliny eM już robi sam, wędzi ryby i wędliny, a mięso na obiady mamy ze znanego nam źródła.
Nadmiar mrozimy.
Sklepy omijam szerokim łukiem...popieram co własne to zdrowe i tylko
na swoje i rodziny potrzeby
W owoce i ziemniaki zaopatrujemy się w ECO gospodarstwie u Pani Celiny w jej certyfikowanym gospodarstwie ekologicznym.
http://www.eul.grzybow.pl/kursy/nasi-gospodarze/39-cecylia-i-jozef-strojni
z góry polecam takie zakupy i lokalne ryneczki, na takie zakupy drewniana skrzyneczka wystarczy
Każdy może poszukać w swoim rejonie takich źródeł zdrowej żywności:
http://ekologia.modr.pl/

Odpady kompostujemy, wycinki gałęzi lecą do rębaka i również na kompost
i na ściółkowanie ścieżek i rabat

Szklane naczynia również wybieram na własne potrzeby tylko do przetworów

Zainwestowałam w wyciskarkę do soków i termomix co mi dają?
Nie kupuję soków w sklepach, mam własne przetwory, koncentraty bulionów
do zup, własne kiszonki.
Pijemy codziennie świeżo wyciskaną chlorellę w postaci zielonego koktajlu, samo zdrowie, polecam

Basilikum napisał(a)

Renato na plasykowe butelki (nie wszystkie) jest kaucja i mozna je zwrocic ale to ile tego plastiku codziennie do domu przynosimy jest przerazajace

Dlatego staram się kupować tylko to co można bez opakowania dostać. Nietety w szklanej butelce tylko śmietanę czasem mogę kupić i to w zaporowej cenie

Mary napisał(a)

Czy rzeczywiście kupowanie produktów w szklanych opakowaniach jest bardziej ekologiczne?

Usłyszałam wczoraj opinię, że to jest wątpliwe, bo koszty transportu szkła są o wiele wyższe i koszty przetworzenia szkła też są wyższe (zupełnie inne temperatury).

Podobnie z produktami Bio z odległych miejsc. Z pewnością są zdrowe, ale ich kupowanie jest prawdopodobnie mniej ekologiczne od kupowania produktów w okolicy ze względu na koszty transportu.

Ekologiczne produkty zza granicy???

O tyle jest ekologiczne, że nie kupujemy towaru w plastiku. Transportu nie przeskoczysz, już nie ma furmanek dojeżdżających na targ
Ekologia jest niestety droga.

Ciągle w oczy wpadają mi przeciery owocowe pakowane w malutkich plastikowych, grubych kolorowych torebkach - dla mnie to tragedia - dobre dla dzieci

Mam ten przywilej mieszkania blisko targu. Staram się kupować tylko od lokalnych dostawców i to tych przetestowanych przez moje alergiczne dziecko
Oczywiście używam siatek wielorazowo, część funkcjonuje u mnie od kilku lat. W marketach ważę towar i metkę przyklejam na skórkę grapefruita.

Wpis Sylwii... ja też obawiam się, że to już jest za późno Co się dzieje w Australii? Obudziliśmy się za późno, ale w dzieciństwie to kto z naszych rodziców myślał o planecie? O własnym podwórku się tylko myślało.

Moim zdaniem, powinniśmy wrócić do prostych, dawnych przepisów kulinarnych, bez udziwnień, bez dodawania różnych dziwacznych przypraw i składników, które kupujemy tylko na "daną" potrawę, a potem nie wiadomo, co zrobić z pozostałością...

Popieram gorąco pomysł kupowania żywności w tzw. "gospodarstwach ekologicznych" (sama tak robię). Ważne w tym wszystkim, by takie kupowane (w ilości jednak hurtowej) warzywa i owoce mieć gdzie przechować lub od razu przetworzyć. Dobrym pomysłem zdaje się też być umawianie się ze znajomymi, sąsiadami itd na robienie wspólnego zamówienia i potem dzielenie się. Wtedy takie zakupy możemy robić częściej. Jeśli będzie więcej chętnych na takie zakupy - wtedy może powoli zmieni się mentalność dużego grona rolników, którzy uprawiają swoje pola tylko dla zysku, a więc sypią na pola tony nawozów, leją pestycydy..., ech, szkoda mówić...
Pochodzę ze wsi, od wielu lat z przykrością obserwuję, jak zmienia się produkcja rolna - na gorsze... Nie jest to do końca wina samych rolników, lecz różnych uwarunkowań, ale przede wszystkim niskiej świadomości społeczeństwa, niewiedzy o długofalowym oddziaływaniu środków chemicznych na rozwój przyszłych pokoleń. Gleba, po wieloletnim używaniu nawozów sztucznych, pestycydów, powoli 'umiera', brak w niej mikroorganizmów, życia...
Co będzie za kilkadziesiąt lat, jeśli świat się nie opamięta? Przykładem jest sławny w latach 60 tych pestycyd DDT, który do dziś zbiera żniwo...

Niepokojące jest też używanie wielkich, ciężkich maszyn rolniczych, np. głęboko orzących pługów. Czy widzieliście kiedyś, jak głęboko przeorana jest i 'wywrócona' do góry nogami gleba? Cały świat mikroorganizmów jest 'wtłoczony i zaduszony do głębszych warstw.
A te szerokie na kilkanaście i więcej metrów lance spryskujące dookoła herbicydami pola? Ileż to milionów kropel zabójczych herbicydów przenosi się w przestrzeń i 'płynie' sobie dalej? Czy ktokolwiek to kontroluje? Domniemywam, że póki co, chyba nie...

Ech, no to sobie popisałam o tym i o owym...

Och trudny temat. Ale od dłuższego czasu, staram sie robić zakupy, by śmieci i plastiku było jak najmniej. O torbach na zakupy wspominam, choć to oczywista oczywistość. Mam takie trzy, od kilku lat te same. Zwykłym odruchem już wkładam do torebki i tam sobie jedna leży, bo czasem wyskakują nagłe zakupy, gdzieś po drodze. Więc taka torba zawsze w pogotowiu. Ale chcę "sprzedać" patent na te małe woreczki, tzw. "zrywki", a właściwie ich nieużywanie. Koleżanka uszyła ze starej firanki woreczki, różnych rozmiarów. I tam pakuje się ziemniaki, marchewki, śliwki itp. Sprzedający zawsze widzi co w tej firance jest , waga nie ma znaczenia. Woreczki się pierze zwyczajnie z innym delikatnym praniem. I już.

Widziałam ostatnio takie woreczki wiekolokrotnego użytku do warzyw w necie, strasznie drogie były. Pomysł z firankami bardzo mi się podoba. Muszę szafę przejrzeć