Syla
13:05, 28 mar 2011

Dołączył: 18 paź 2010
Posty: 14380
Nie pamiętam kto ? pytał o przepis na różaną bitą śmietanę podaną przez Maję Popielarską, dlatego piszę tutaj :
Różana bita śmietana do szampana :
Płatki z 8-10 pachnących róż,
200g cukru
sok z 2 cytryn
litr wody gazowanej
to wszytko wstawić do lodówki na 2 dni, po dwóch dniach przetrzeć przez sito,
śmietana 36% (tyle samo co różanego płynu)
żelatyna 3-4 listki
Różana bita śmietana do szampana :
Płatki z 8-10 pachnących róż,
200g cukru
sok z 2 cytryn
litr wody gazowanej
to wszytko wstawić do lodówki na 2 dni, po dwóch dniach przetrzeć przez sito,
śmietana 36% (tyle samo co różanego płynu)
żelatyna 3-4 listki