Ja tez kwaszę kapustę bo kupna dla mnie za kwasna wiec sama kiszę(właściwie to nie ja tylko m) . Nie pozwalamy jej na długą fermentacje tylko po czterech-piciu dniach koniec fermentacji i w słoiki i do piwnicy.Kapuśniak też lubie.

A ja lubię taką jak Bożenka, tylko że ja w całości wystawiam , a jak jeszcze mam a już ciepło się robi to zamrażam, swoją droga to musiałam kilka razy odłupywać tej zimy bo się sama zamroziła....(Dajanko ocet – no nie)
Ale nie o tym chciałam zapach mnie ściągnął....o tej porze to niezdrowo ,ale takie pyszności ,mniaaam gołąbeczki….
Pozdrawiam

Ja jadłam gdy nikt nie widział