Roladę znam i robię . Łabędzi puch- brzmi ciekawie. Najpierw muszę zrobić ciasto wcześniejsze to ze szpinakiem.

pysznie to ciasto łabędziowe wygląda robię dzisiaj

Kasia, pulchne troszeczkę, ale jednocześnie kruche i twarde

Ewo, rolada super się prezentuje na stole i jak ktoś nie wie jak się robi, to myśli, że to jakieś skomplikowane

Iwonka, zrobiłaś?

Zrobiłam ciasto i się nie zawiodłam, bardzo dobre, ja jeszcze sama taki niby dżem porzeczkowy zrobiłam, bo zapomniałam kupić więc z mrożonych zrobiłam.

Roladę robiłam, ale i u mnie brak chętnych jej do jedzenia więc nie ma sensu robić tylko sobie.

Natalia, bardzo się cieszę, że smakowało, nawet ja mało piecząca zachwalam to ciasto, bo wychodzi super
Na roladę u mnie zawsze najbardziej chętny M

Wczoraj u mnie był wege dzień
Zaczęło się od tego, że przypomniało mi się, że w warzywniaku mam jeszcze sporo buraków liściowych (boćwina, mangold). A, że warzywo to wymiennie można stosować jak szpinak, to zrobiłam makaron penne z mangoldem i serem blue
Łodygi są twardsze więc oddzieliłam od liści, podsmażyłam je z odrobiną czosnku i pieprzu ziołowego, a następnie zblendowałam z łyżką śmietany.
Na patelni podsmażyłam cebulę i czosnek, dodałam liście boćwiny pokrojone, chwilę podsmażyłam, do tego wsypałam makaron, dodałam zblendowane łodygi, a na koniec wkruszyłam ser. Doprawić oczywiście trzeba według uznania, ja zawsze używam dużo pieprzu ziołowego w kuchni, tak też było teraz. Smakuje lepiej niż wygląda

danie w moich klimatach, uwielbiam twoją kuchnię!

wow Aniu kolejne pyszne i proste danie,dzieki

Świetnie, że wpisałaś przepis na "Łabędzi puch". Pamiętam to ciasto. Ponad dwadzieścia lat temu było u nas popularne. Inaczej się nazywało, ale nie pamiętam jak. Potem zniknęło i przepis się zapodział. Smakuje trochę jak rafaello. Muszę zrobić, bo dobrze wspominam smak.

Mniam Już sobie zapisałam "boćwina, mangold" na liście zakupów na przyszły rok