600 ml jogurtu naturalnego
125 g sera Mascarpone
1 łyżka miodu
50 g cukru
Jogurt naturalny łączymy z serem Mascarpone, miodem, cukrem i mieszamy aż do uzyskania gładkiej masy i do momentu rozpuszczenia cukru.
Układamy palisadę z biszkoptów, wypełniamy środek masą i dodajemy owoce. Deser podawany na działce uzupełniamy oczywiście owocami miejscowymi zgodnie z sezonem, ale teraz można się posiłkować tym co mamy w spiżarce, zamrażarce lub w najbliższym sklepie
Ja ten deser uwielbiam z poziomkami, truskawkami, jagodą kamczacką, drylowanymi wiśniami, ...
przepraszam nie mogę więcej pisać - pędzę do mojej kuchni po ostatni kawałek ciasta biszkoptowego z malinami i galaretką z owoców leśnych, który pozostał po urodzinach mojej POŁÓWKI
Jak robicie zimą ciasto z galaretką i owocami mrożonymi, to nie rozmrażajcie owoców tylko wkładajcie je do schłodzonej galaretki. Szybka tężeje i owoce nie tracą na swej jędrności
od jutra koniec ze słodkim!
smacznego i pozdrawiam słodko
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ...
ogrodoweimpresjejolki
+++
zapraszam na balkon +++
wizytówka-ogrodoweimpresjejolki
http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]