Zapisałam się ostatnio na grupę na FB z przepisami na słoiki na zimę. Wrzucany był wczoraj post o tym co zrobić z aronii. Sporo sprawdzonych propozycji padło odnośnie soku.
Podobno zamiast liści wiśni można dać liście maliny lub porzeczki. Zmieniają one aromat lekko i wraz z przemrożeniem pozwalają pozbyć się goryczki. Ja dopiero będę testować ten przepis. Część zrobię z liśćmi malin, część z liśćmi wiśni, część z miksem obu, a jeszcze część same i sprawdzę co najlepiej wyjdzie.