W programie o ogrodzie warzywnym Monty Dona są nie tylko porady dotyczące uprawy ale i przepisy na proste dania z tego, co w ogrodzie urośnie.
Zaskakujący w prostocie i wyjątkowo smaczny okazał się przepis na pieczone pomidory.
Formę, w której będą pieczone należy posmarować dobrą oliwą, ułożyć ciasno przecięte na pół pomidory. Po wierzchu też pochlapać je oliwą, posypać solą, wrzucić na nie pokrojone ząbki czosnku, na wierzch położyć kilka gałązek świeżego tymianku i na 45 minut do nagrzanego piekarnika.
Podane z miękkim pieczywem, np. ciabattą, dobrą bułką stanowi samodzielne danie, nic więcej nie trzeba, te pomidory są tak pyszne.
Obawiałam się, że powstało za dużo "wody" , ale to złudzenie, wszystko się wyssie pieczywem