Aniu
Próchnicę liściową możesz zebrać pod większym skupiskiem drzew ( nie w lesie bo tam nie wolno)gdzie liście nie są zbierane jesienią i mają możliwość się rozłożyć, lub zapytaj w kompostowni czy nie mają.
Torf się nie nadaje bo szybko wysycha a nie nasiąka z powrotem. Gunnera musi mieć mokro.
Kompost z kompostowni jak najbardziej może być.
Ziemię z ogrodniczego możesz dać pod warunkiem, że nie jest to podłoże do roślin tylko np taka ziemia jak do roślin doniczkowych.
Piszesz, że masz piach więc moim zdaniem glina będzie Ci niezbędna do wymieszania z piachem, bo inaczej cała woda z podlewania będzie uciekać w ten piach. Wydaje mi się, że w tej sytuacji czym więcej tym lepiej i dobrze wymieszać.
O obornik koński możesz spytać rolnika lub w stadninie koni.
Gunnera to roślina wymagająca, nikt nie obiecywał, że będzie łatwo

Gnojówka z pokrzyw do podlewania....tylko rozcieńczać 1/2 l na konewkę 10 l. i co dwa tygodnie może być dana.
Powodzenia w uprawie
Moja smoczyca w rabacie