Rozchodniki szałowe, a ze śliwek to może... śliwowicę??

Śliwowica?? No no Drożdżówka z powidłami śliwkowymi to najlepsze zimowe ciasto Ja robię konfitury Buziaki

Ja lubię chałkę z konfiturką i drożdżówkę z tą konfiturą i kruszonką.

Wypestkowane śliwki zasypujemy cukrem ok 20 dkg na kilogram śliwek (jeśli śliwki bardzo słodkie można mniej) i odostawiamy na pół godziny - aż puszczą sok. Stawiamy garnek na małym ogniu i smażymy ciągle mieszając 30 min po czym całość blendujemy i smażymy nadal do uzyskania pożądanej konsystencji. można na początku dodać trochę soku z cytryny dla zachowania koloru. Można też dodać cynamonu, imbiru, co tam lubisz. nawet kakao można
Kiedyś mama robiła bez dodatku cukru ale takie trzeba smażyć kilka dni
Mamy piec węglowy więc jak obiad robiła to stawiała na piecu i smażyła
Cudowne były a jaki zapach w domu Tylko trzeba uważać bo łatwo się przypalają

Jejku u Ciebie Ewcia to non stop mi .slinka cieknie
Jak tu się odchudzić?

Widzę, że same pyszności się szykują Konfitura, śliwowica Pisałaś, że kompot i powidła odpadają, a ja lubię śliwki pod każdą postacią i w ubiegłym roku robiłam śliwki w occie balsamicznym - smakowały naprawdę nieźle
Rozchodniki piękne też takie mam i bardzo lubię zawsze jednak kojarzą się z jesienią
Miłego dnia